מרק עדשים כתומות של אחיות
מתכון שהוא הכי בית, תכינו סיר גדול, באחריות!.
נסעתי לבקר את דודה ריקי ולעזור לה לתכנן את בת המצווה של הנכדה.
שעת צהריים.
היא מגישה לי מרק עדשים כתומות סמיך, עם אטריות, ולידו פרוסת לחם שחור עבה.
מרק פשוט, הכי ארצי שיש. הכי בית, טעם גן עדן.
כמובן שהיא מילאה לי עוד צלחת. לא ביקשתי, רק מצמצתי.
לא בכורה, ולא תמורה מעטה. רק אהבה יש בה.
עוגת מנדרינות מהודרת
עוגה בחושה הכל בקערה אחת – בניחוח הדרים משגע!
שישי בנצרת.
טיול בשוק, בין החנויות והבסטות.
פירות וירקות עונתיים שהרגע נקטפו במלוא תפארתם.
אספרגוס בר, עכוב, עלי לשון הפר, עשבים שונים ועוד דברים טובים.
ערימת מנדרינות על ענף קראה לי.
קניתי, שמתי בשקית. נשנשנו כמה בדרך חזרה הביתה.
נשארו שלוש על השולחן במטבח.
עוגת חמסה חמסה חמסה
עוגת מזל חגיגית שהכנתי במיוחד בשבילכם.
חמסה, חמסה, חמסה עליכם!
תודה שאתם פה.
תודה על התגובות, ההערות וההארות.
תודה על השיתוף,
תודה על הפירגון,
תודה על הסבלנות,
ותודה שחיממתם לי את הלב.
הכנתי לכם עוגת מזל מיוחדת.
מאחלת לכם ש-2019 תהיה טעימה, שווה ומופלאה!
הנה מתחילים!
עוגת אגוזים מנצחת
עוגה בחושה עם אגוזים, קוקוס, שוקולד ומעל זיגוג קפה נפלא.
אני מאד אוהבת עוגות בחושות, קלות,
מהירות להכנה וכמובן טעימות. קבלו את הקבועה שלי.
והכל בקערה אחת!
עוגת אגוזים משובחת,
שתעשה לכם נחת,
רכה ועסיסית.
סלט עוף אסייתי עם שקדים
סלט עוף בריא, קל ומהיר להכנה, שהוא ארוחה שלמה והכל ברוטב משגע.
מילת מפתח כשחוזרים הביתה רעבים – ״מהר!״
הנה סלט עוף בריא, קל ומהיר להכנה, שהוא ארוחה שלמה.
אז מה היה לי בבית?
כרוב,
שקדים, ברור! אתם כבר מכירים אותי (:
נענע, ובשנייה האחרונה הוספתי מלפפון קצוץ, שזעק אליי מהמקרר ״אל תשאירי אותי פה״.
והכל ברוטב אסייתי משגע.
עוגת נס גבישס היה פה
העוגה המושלמת שלכם לחג – עוגת נס גדול היה פה!
נס גדול היה פה! (עדיין).
בין כל הטיגונין,
התחשק לי לאפות עוגה חדשה לכבוד החג.
ריבה + בצק + חותכן אותיות =
נס!.
גדול או קטן, פה, שם,
אצלי במטבח או בכל מקום בעולם.
סוף-גניות קטנטנות
סופגניות קטנטנות ומטריפות. הלהיט של החג!
הלהיט של החג!
יצאו כל כך הרבה, שהוצאתי את כל הצלחות היפות.
מתכון לסופגניות קטנטנות ומטריפות. הן קלות ומהירות להכנה.
בגודל ביס ועם המון אבקת סוכר. המתכון המושלם שלכם לחנוכה.
מרק כרובית קטיפתי
מרק קרם כרובית חלומי עם פרחי כרובית צלויים.
מממ…מרק כרובית קטיפתי.
פינוק!
שמתי בסיר שלל גוונים בלבן,
ועל הכל מנצחת כרובית אחת.
שום, חלב, שמנת, כרישה
(נו בסדר, כמעט לבן, אל תתפסו אותי במילה,
זה אפילו לא ׳שקר לבן׳).
