מרק אפונה מבית טוב

המרק שיחמם את הבית והלב.

מתכונים: בלוג, מרקים | 23 בנובמבר 2020 | ע"י

 

 

חורף, קרררר, נסענו לצפון ליומיים לצימר ב׳מתת׳.

מצב רוח עצלני במיוחד – לשבת במרפסת הצופה אל הואדי, להתכרבל עם כרבולית (המילה הכי עוטפת בעולם), לקרוא, לתפעל את האח (ארז, ברור)  לנשנש, לישון, לנשנש.

בבוקר השני שתינו קפה במרפסת, הסתכלנו מעבר לואדי וראינו שביל קטן קטן.

חשבנו לעצמנו טוב אולי הגיע הזמן להזיז את הגוף, ולצאת לטיול קטן אבל לא מתיש. נראה קל.

״בואי נלך״.

״ניקח משהו לאכול?״ אני שואלת אותו.

״לא, בקטנה, תכף חוזרים״.

שניה לפני שיצאנו הגנבתי לתיק חתיכת קבנוס.

 

מה זה תכף?!.

המשך…

סלט צנוניות וגזר סיני

טעים!

מתכונים: בלוג, ירקות, סלטים | 10 בנובמבר 2020 | ע"י

סלט צנוניות וגזר סיני בקערת זכוכית. גבישס. בלוג אוכל

 

 

במקרר שלי יש תמיד שקית צנוניות קטנה ושקית גזרים.

הפעם החלטתי לאחד כוחות עם הסינים ולהכין את הסלט הזה.

המשך…

עוגיות טביעת אצבע

עוגיה פריכה בלחיצת אצבע. ובאיזה ריבה תבחרו?

מתכונים: בלוג, מתוק | 29 באוקטובר 2020 | ע"י

עוגיות טביעת אצבע, גבישס

 

 

כמה שהן טעימות!

המשך…

עוגת בננות שוקולד

בחושה עסיסית והריח משגע !

מתכונים: בלוג, מתוק | 25 באוקטובר 2020 | ע"י

עוגת בננות ושוקולד מונחת על מגש מלבני

 

 

למה בננות לא יכולות לחכות עוד יום? מה כל כך בוער להן להבשיל מהר?
הלוואי והאבוקדו היה לומד מהן זריזות מהי.

המשך…

דובשי – מיני מאפינס דבש

מאפינס קטן וממש טוב.

 

 

מתוקים כאלה!

מעכשיו אמרו: דובשי מיני מאפינס דבש.
 

המשך…

סלט פלפלים טרי וצבעוני

הסלט שלא תפסיקו לכרסם!

מתכונים: בלוג, ירקות, סלטים | 5 באוקטובר 2020 | ע"י

סלט פלפלים צבעוניים טרי בתיבול שמיר, פטרוזיליה, נענע, שמן זית וגרעיני חמניה. עם פלח לימון . בקערה לבנה.

 

 

אני כרסמנית מצויה.

 

מאז שהתחילה הקורונה לא הלכתי לשוק.

הצבעוניות, הטריות, ההנאה שבשיטוט חסרה לי.

השבוע קיבלתי משלוח ירקות, קופסת הפתעה, לקבל את התוצרת הכי טרייה בלי בחירה.

הכי כיף זה לפתוח ולגלות מה יש בה. 

בין כל הטוב חיכתה לי קופסה של פלפלים צבעוניים,

מיד הכנתי סלט פלפלים משגע שלא דורש הרבה, רק לחתוך ולכרסם!

המשך…

עוגת שזיפים

עוגת שזיפים בחושה.

מתכונים: בלוג, מתוק | 30 בספטמבר 2020 | ע"י

 

 

תגידו?

גנבתם פעם שזיף?

 

החצר שלנו במושב היתה מלאה בעצי פרי. משתוללת בפריחתה בשיא כל עונה.

רק להושיט את היד ולקטוף. תאנים, משמש, פרי הדר, שסק, אגסים, שזיפים.

אז למה היינו הולכים לגנוב שזיפים מהעץ של שמואל, החבר של אבא מהמושב? 

המשך…

חלת דבש ותמרים

חלה חגיגית ומנצחת לחג. כוורת עיגולים מלאים בטוב.

 

 

היי חברים, אני דבורה שקדנית,

צופפתי לכם כוורת עיגולים מלאים במתיקות.

רכה כמו בריוש, מתוקה ומיוחדת.

מלכודת דבש שלא תפסיקו ללקק ולנשנש.

האורחים יעופו עליכם,

ואם לא בא לכם לכבד,

תגידו בקול:

״מלח, מים, מלח, מים״.

שנה של התחלות וחלות חדשות!

המשך…

שינוי גודל גופנים

כדאי לך להירשם ולקבל את המתכונים למייל:

נרשמת בהצלחה!