מרק עדשים כתומות של אחיות

מתכון שהוא הכי בית, תכינו סיר גדול, באחריות!.

מתכונים: בלוג, מרקים | 15 בינואר 2019 | ע"י

 

 

 

נסעתי לבקר את דודה ריקי ולעזור לה לתכנן את בת המצווה של הנכדה.

שעת צהריים.

היא מגישה לי מרק עדשים כתומות סמיך, עם אטריות, ולידו פרוסת לחם שחור עבה.

מרק פשוט, הכי ארצי שיש. הכי בית, טעם גן עדן.

כמובן שהיא מילאה לי עוד צלחת. לא ביקשתי, רק מצמצתי.

 

לא בכורה, ולא תמורה מעטה. רק אהבה יש בה.

המשך…

עוגת מנדרינות מהודרת

עוגה בחושה הכל בקערה אחת – בניחוח הדרים משגע!

מתכונים: בלוג, מתוק, מתכונים לט״ו בשבט | 8 בינואר 2019 | ע"י

 

 

שישי בנצרת.

טיול בשוק, בין החנויות והבסטות.

פירות וירקות עונתיים שהרגע נקטפו במלוא תפארתם.

אספרגוס בר, עכוב, עלי לשון הפר, עשבים שונים ועוד דברים טובים.

ערימת מנדרינות על ענף קראה לי.

קניתי, שמתי בשקית. נשנשנו כמה בדרך חזרה הביתה.

נשארו שלוש על השולחן במטבח.

המשך…

עוגת חמסה חמסה חמסה

עוגת מזל חגיגית שהכנתי במיוחד בשבילכם. 

מתכונים: בלוג, מתוק | 31 בדצמבר 2018 | ע"י

עוגת חמסה חמסה חמסה - עוגת בצק פריך וריבה עם צורת חמסה מעוטרת מבצק פריך מעל. מונחת על נייר פרחוני וחרוזים מזהב לקישוט.

 

 

חמסה, חמסה, חמסה עליכם!

 

תודה שאתם פה.

תודה על התגובות, ההערות וההארות.

תודה על השיתוף,

תודה על הפירגון,

תודה על הסבלנות,

ותודה שחיממתם לי את הלב.

 

הכנתי לכם עוגת מזל מיוחדת. 

מאחלת לכם ש-2019 תהיה טעימה, שווה ומופלאה!

הנה מתחילים!

המשך…

עוגת אגוזים מנצחת

עוגה בחושה עם אגוזים, קוקוס, שוקולד ומעל זיגוג קפה נפלא.

מתכונים: בלוג, מתוק, מתכונים לט״ו בשבט | 27 בדצמבר 2018 | ע"י

עוגת אגוזים עם אבקת סוכר מעל וזיגוג קפה. מעל פזורים אגוזים קצוצים.

 

 

אני מאד אוהבת עוגות בחושות, קלות,

מהירות להכנה וכמובן טעימות. קבלו את הקבועה שלי.

והכל בקערה אחת!

עוגת אגוזים משובחת,

שתעשה לכם נחת,

רכה ועסיסית.

המשך…

סלט עוף אסייתי עם שקדים

סלט עוף בריא, קל ומהיר להכנה, שהוא ארוחה שלמה והכל ברוטב משגע.

מתכונים: בלוג, סלטים | 16 בדצמבר 2018 | ע"י

 

 

מילת מפתח כשחוזרים הביתה רעבים – ״מהר!״

הנה סלט עוף בריא, קל ומהיר להכנה, שהוא ארוחה שלמה.

אז מה היה לי בבית?

כרוב,

שקדים, ברור! אתם כבר מכירים אותי (:

נענע, ובשנייה האחרונה הוספתי מלפפון קצוץ, שזעק אליי מהמקרר ״אל תשאירי אותי פה״.

והכל ברוטב אסייתי משגע.

המשך…

עוגת נס גבישס היה פה

העוגה המושלמת שלכם לחג – עוגת נס גדול היה פה!

מתכונים: בלוג, מתוק, מתכונים לחנוכה | 27 בנובמבר 2018 | ע"י

 

 

נס גדול היה פה! (עדיין).

בין כל הטיגונין,

התחשק לי לאפות עוגה חדשה לכבוד החג.

ריבה + בצק + חותכן אותיות =

נס!.

גדול או קטן, פה, שם,

אצלי במטבח או בכל מקום בעולם.

המשך…

סוף-גניות קטנטנות

סופגניות קטנטנות ומטריפות. הלהיט של החג!

מתכונים: בלוג, חנוכה, מתוק, מתכונים לחנוכה | 24 בנובמבר 2018 | ע"י

סופגניות קטנטנות מטוגנות עטופות באבקת סוכר וקינמון. מונחות על קערה לבנה עם בעיטור פרחים בצבע בורדו.

 

 

הלהיט של החג!

יצאו כל כך הרבה, שהוצאתי את כל הצלחות היפות.

מתכון לסופגניות קטנטנות ומטריפות. הן קלות ומהירות להכנה.

בגודל ביס ועם המון אבקת סוכר. המתכון המושלם שלכם לחנוכה.

המשך…

מרק כרובית קטיפתי

מרק קרם כרובית חלומי עם פרחי כרובית צלויים.

מתכונים: בלוג, מרקים | 21 בנובמבר 2018 | ע"י

 

 

מממ…מרק כרובית קטיפתי.

פינוק!

שמתי בסיר שלל גוונים בלבן,

ועל הכל מנצחת כרובית אחת.

שום, חלב, שמנת, כרישה

(נו בסדר, כמעט לבן, אל תתפסו אותי במילה,

זה אפילו לא ׳שקר לבן׳).

המשך…

שינוי גודל גופנים

כדאי לך להירשם ולקבל את המתכונים למייל:

נרשמת בהצלחה!