אני כרסמנית מצויה.
מאז שהתחילה הקורונה לא הלכתי לשוק.
הצבעוניות, הטריות, ההנאה שבשיטוט חסרה לי.
השבוע קיבלתי משלוח ירקות, קופסת הפתעה, לקבל את התוצרת הכי טרייה בלי בחירה.
הכי כיף זה לפתוח ולגלות מה יש בה.
בין כל הטוב חיכתה לי קופסה של פלפלים צבעוניים,
מיד הכנתי סלט פלפלים משגע שלא דורש הרבה, רק לחתוך ולכרסם!
שמים בקערה את כל המרכיבים (פלפלים, בצל, עלי שמיר, נענע ופטרוזיליה, גרידת לימון, מיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל), מערבבים בעדינות, טועמים ומתקנים תיבול. מפזרים גרעינים מעל ומגישים. מתחילים לכרסם! זהו! סלט פלפלים טרי וצבעוני.
באינסטגרם שלי כבר ביקרתם? מוזמנים ללחוץ כאן אשמח שתעקבו.
הכנתם את המתכון?
ספרו איך יצא ותייגו אותי באינסטגרם @Gavisious
תהנו, באהבה מגבישס.