סלט דלורית צלויה

מתכונים: בלוג | 24 בנובמבר 2019 | ע"י

 

 

״היי את בבית? 

רוצה דלעות ובננות? קיבלנו יותר מדי בסל האורגני,

הדלעות זה כמו ב׳שוליית הקוסם׳, מתרבות ומחפשות ידיים אוהבות…״

כותבת לי עדי השכנה המקסימה שלי ומצרפת תמונה בוואטצאפ.

חזרתי הביתה וליד הדלת חיכתה לי ערימה בכתום מכל הסוגים.

דלורית, דלעת ערמונים, דלעת.

הנחתי את היפות־הכתומות בקערת אמייל גדולה.

כל השבוע עשיתי נסיונות. צליתי. אפיתי. אידיתי ובישלתי.

סלט דלורית צלויה, דלעת ממולאת, דלעת עם מיסו ועוד מתכונים טעימים שיעלו בהמשך .

 

מתחילים!

 

 

 

 

 

 

 

והריח משגע!

 

 

אפשר לאכול חם או קר. בתוספת יוגורט או טחינה.

 

 

תהנו באהבה מגבישס.

סלט דלורית צלויה
ביקורת
הדפסה
המצרכים
המצרכים:
דלורית צלויה:
1 דלורית קטנה קלופה וחתוכה לקוביות (כ-3 ס"מ).
2 כפיות מייפל או כפית סילאן
2 כפות שמן זית
קורט פלפל שחור
¼ כפית מלח
½ כפית טוגארשי (תבלין פלפל יפני) או פתיתי צ׳ילי
להגשה:
2 בצלים ירוקים פרוסים דק
¼ כוס גרעינים קלויים
1 כפית שמן זית
הוראות הכנה
1. מחממים תנור ל-190 מע'. מניחים את קוביות הדלורית על תבנית עם נייר אפייה. מתבלים במייפל, שמן זית, מלח פלפל וטוגארשי. מעסים היטב וצולים בתנור כ-30 דק'. מוציאים ומצננים 5 דקות.
2. שמים בקערה את קוביות הדלורית הצלויות, מוסיפים שמן זית, בצלים ירוקים פרוסים וגרעינים קלויים. מערבבים קלות. טועמים ומתקנים תיבול.
3. אפשר לאכול חם או קר. בתוספת יוגורט או טחינה.
עוד משהו קטן
תהנו, באהבה גבישס.
גבישס - בלוג האוכל של מירב גביש https://gavisious.com/

תגובות פייסבוק

תגובות

התגובה הראשונה שלך.

התגובה שלך

שינוי גודל גופנים

כדאי לך להירשם ולקבל את המתכונים למייל:

נרשמת בהצלחה!