עוגת תפוחים מתובלת מקמח כוסמין

מתכונים: בלוג, מתוק, מתכונים לראש השנה | 23 בספטמבר 2019 | ע"י

 

 

המתכון המלא בסוף הפוסט.

 

 

אבקת סוכר.

 

 

אריזה חגיגית בלבן

 

 

 

עוגת תפוחים מתובלת מקמח כוסמין
ביקורת
הדפסה
המצרכים
3 תפוחים קלופים פרוסים דק ומעורבבים עם 3 כפות סוכר חום ורבע כפית קינמון
1.5 כוסות קמח כוסמין
1 כוס אגוזי מלך טחונים
1 שקית אבקת אפייה
1 שקית סוכר וניל
2 כפות פודינג וניל
¼ כפית קינמון
¼ כפית מלח דק
¾ כוס סוכר
1 כפית קינמון
¼ כפית הל
⅛ כפית ציפורן
1 שמנת חמוצה
½ כוס שמן או 100 גרם חמאה מומסת
3 כפות דבש או מייפל
3 ביצים
אבקת סוכר לקישוט
הוראות הכנה
הכמות מתאימה לתבית אינגליש קייקס או ל-12 מאפינס.
1. מחממים מראש תנור ל-175 מע'.
2. בקערה אחת גדולה שמים את היבשים (קמח כוסמין, אגוזים טחונים, אבקת אפיה,סוכר וניל, פודינג וניל, סוכר, מלח דק, הל, ציפורן וקינמון). מערבבים הכל ויוצרים גומה.
3. בקערה נפרדת מערבבים את הנוזלים: ביצים, שמנת חמוצה, שמן ודבש. ומוסיפים לתוך קערת הקמח בתוך הגומה). בוחשים בכף עד שהחומרים מתאחדים (לא יותר מדי).
4. מוסיפים את תערובת התפוחים ומערבבים.
5. שמים את התערובת בתבנית עם נייר אפיה.
6. מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל-175 מע׳, 50-45 דקות או עד שקיסם שמכניסים יוצא יבש.
מוציאים מהתנור. מצננים עשר דקות ומפזרים אבקת סוכר מעל.
7. להגיש עם קצפת.
עוד משהו קטן
לגרסת פרווה: במקום חמאה משתמשים במחמאה. במקום שמנת חמוצה משתמשים בשמנת צמחית.
גבישס - בלוג האוכל של מירב גביש https://gavisious.com/
תודה רבה שקראתם את הפוסט שלי.

אשמח לשמוע תגובות ולהגיב. אהבתם? יש לכם שאלות
לקבלת פוסטים חדשים מוזמנים להירשם לבלוג שלי ותעודכנו במייל.
ואם בא לכם לשתף חברים לחצו על אחד האייקונים למטה.
תהנו, באהבה גבישס.

תגובות פייסבוק

תגובות

התגובה הראשונה שלך.

התגובה שלך

שינוי גודל גופנים

כדאי לך להירשם ולקבל את המתכונים למייל:

נרשמת בהצלחה!