סלט עשבי תיבול ותמר צהוב טרי

ע"י מירב גביש

 

איזה שילוב מנצח!
רימון ותמר צהוב.
הכנתי לכם את הסלט הכי יפה לחג.
סלט עשבי תיבול ותמר צהוב טרי.
הוא צבעוני, חגיגי וטעים להפליא.
שנה טובה בגבישס.

 

ענף תמרים צהובים ופלח גרגרי רימון מונחים על מפה וצלחת. סלט עשבי תיבול ותמר צהוב. גבישססלט עשבי תיבול ותמר צהוב  בקערה לבנה. ענף תמרים צהובים ופלח גרגרי רימון מונחים על מפה וצלחת. גבישס

אפשר להוסיף נבטוטים ועלעלים. (:

סלט עשבי תיבול ותמר צהוב  בקערה לבנה. ענף תמרים צהובים ופלח גרגרי רימון מונחים על מפה וצלחת. גבישסלעוד מתכונים חגיגיים לראש השנה לחצו כאן לעוד מתכונים עם תמר צהוב לחצו כאן
באינסטגרם שלי כבר ביקרתם? בואו לבקר ולעקוב באהבה. לחצו כאן.

סלט עשבי תיבול ותמר צהוב

דירוג 5.0/5
( 1 הצבעות )

המצרכים

3-4 תמרים צהוב טריים חתוכים לפסים דקים או לריבועים קטנים קטנים  (חוצים לחצי, מוציאים את הגרעין והחלק הלבן ופורסים)
חצי כוס גרגרי רימון
צרור פטרוזיליה שטופה קצוצה גס
צרור עלי נענע קצוצים גס
4 גבעולי בצל ירוק שטופים ופרוסים דק
חופן עלעלים  (לא חובה)
2 גבעולי סלרי (בלי העלים) חתוכים לריבועים קטנים קטנים
½ כוס גרעינים קלויים (דלעת, חמניה ושקדים פרוסים)
½ כוס גרגרי רימון (אפשר יותר)
2 כפות לימון
1/2 כפית מלח
1/4 פלפל שחור גרוס טרי
1 כף סילאן או מייפל
3 כפות שמן זית

הוראות הכנה

1. הרוטב: שמים את מרכיבי הרוטב בצנצנת, סוגרים ומשקשקים היטב. טועמים ומתקנים תיבול במידת הצורך. שומרים במקרר עד להגשה.
2. גרעינים קלויים: מחממים מחבת עם כף שמן זית. מוסיפים את הגרעינים (חמניה ודלעת) וקורט מלח, קולים כ- 3 דקות תוך כדי ערבוב עד שמזהיב. (להיזהר שלא יישרף). מצננים.
3. הסלט: בקערת הגשה גדולה שמים את מרכיבי הסלט:  פטרוזיליה, נענע, בצל ירוק, סלרי. מערבבים קלות. מוסיפים תמרים צהובים קצוצים או פרוסים, גרעיני רימון ומערבבים בעדינות. מוסיפים את הרוטב ומערבבים. משהים 5 דקות בצד.. מפזרים מעל גרעינים קלויים ומגישים.

עוד משהו קטן

נכתב ע"י מירב גביש - גבישס.    

הכנתם את המתכון?
ספרו איך יצא ותייגו אותי באינסטגרם @Gavisious

תודה רבה שקראתם את הפוסט שלי.
אשמח לשמוע תגובות ולהגיב. אהבתם? יש לכם שאלות?
לקבלת פוסטים חדשים מוזמנים להירשם לבלוג שלי ותעודכנו במייל.
ואם בא לכם לשתף חברים לחצו על אחד האייקונים למטה.
תהנו, באהבה גבישס.

מתכונים אהובים

תגובות פייסבוק

השארת תגובה

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.

אנו משתמשים בעוגיות (cookies) על מנת להבטיח כי אנו נותנים לכם את החוויה הטובה ביותר באתרנו. אם תמשיכו להשתמש באתר זה, אתם מסכימים לזה אישור לקריאה נוספת

כדאי לך להירשם ולקבל את המתכונים למייל:

נרשמת בהצלחה!

דילוג לתוכן