כרובית פיורטי Fioretti cauliflower
אני רק ה׳צולה׳, אבל מי את חמודה?ֿ
כרובית פיורטי: ״מקורה ביפן והיא שילוב של ברוקולי וכרובית.
בעולם הוא נקראת Fioretto כלומר, "פרח קטן" ובאנגליה Biancoli.
יש לה גבעולים ארוכים ודקים, טעמה עדין ומתקתק וזמן הבישול שלה קצר.
הפיורטי עשירה בויטמין K ו C והיא מקור מצוין לאשלגן״. (כרמלים).
היא נהדרת טריה, מאודה, או צלויה.
הכנתי לכם כרובית פיורטי צלויה עם הפתעות מיוחדות לראש השנה, רימון ותמר צהוב.
תהנו!
מתחילים בצליית כרובית פיורטי.
שמים את הפיורטי הצלויה בצלחת הגשה, מוסיפים גרגרי רימון, תמר צהוב טרי פרוס, נענע, פטרוזיליה, אגוזים קצוצים ומתבלים ברוטב.
כמה שזה טעים!
תודה רבה שקראתם את הפוסט שלי.
אשמח לשמוע תגובות ולהגיב. אהבתם? יש לכם שאלות?
לקבלת פוסטים חדשים מוזמנים להירשם לבלוג שלי ותעודכנו במייל.
ואם בא לכם לשתף חברים לחצו על אחד האייקונים למטה.
תהנו, באהבה גבישס.