סלט תפוחי אדמה עם רוטב סלק משגע

ע"י מירב גביש

 

לא, זה לא חזרת, זה רוטב סלק משגע, והצבע להתעלף!

ככה בכפית, כדיפ,

או על תפוחי אדמה מבושלים או צלויים.

הסלט טעים כתוספת או כארוחה בפני עצמה.

 

מצרכים על קרש חיתוךהמצרכים לרוטב בקערה לבנהרוטב לסלט מעורבב בקערה גדולה לבנהסלט תפוחי אדמה עם רוטב סלק משגע בקערהסלט תפוחי אדמה עם רוטב סלק משגע בקערה

סלט תפוחי אדמה עם רוטב סלק משגע

דירוג 5.0/5
( 1 הצבעות )

המצרכים

4 תפוחי אדמה מבושלים (לא רכים), חתוכים לריבועים בגודל 3 ס"מ.
הרוטב:
200 גר' סלק מבושל מגורר (בערך סלק אחד גדול)
150 מיל' יוגורט עיזים או שמנת חמוצה
אפשר להחליף את היוגורט: בשליש כוס חלב קוקוס או 4 כפות טחינה מוכנה
1 בצל שאלוט קצוץ דק, או 2 כפות בצל סגול קצוץ דק
1 שן שום כתושה
2 כפות עירית קצוצה (או בצל ירוק)
2 כפות שמיר קצוץ
1 כף מיץ לימון
1 כף שמן זית
גרידת לימון מחצי לימון
חצי כפית מלח שטוחה
רבע כפית פלפל שחור גרוס טרי
חצי כפית כמון (לא חובה)

הוראות הכנה

1.מערבבים את כל חומרי הרוטב בקערת הגשה.
2. טועמים, מתקנים תיבול.
3. מניחים מעל הרוטב את תפוחי האדמה.
4. מערבבים בעדינות.

עוד משהו קטן

אפשר להשתמש בכל ירק שאתם רוצים, כמו נענע או כוסברה.

נכתב ע"י מירב גביש - גבישס

הכנתם את המתכון?
ספרו איך יצא ותייגו אותי באינסטגרם @Gavisious

תודה רבה שקראתם את הפוסט שלי.
אשמח לשמוע תגובות ולהגיבאהבתםיש לכם שאלות?
לקבלת פוסטים חדשים מוזמנים להירשם לבלוג שלי ותעודכנו במייל.
ואם בא לכם לשתף חברים לחצו על אחד האייקונים למטה.
תהנובאהבה גבישס.

מתכונים אהובים

תגובות פייסבוק

3 תגובות

ריקי 9 באוקטובר 2016 - 17:07

עוד מנה מבית גבישס שזכתה אצלנו להצלחה, גם בקרב המתרחקים מסלק. דרך מצוינת לגוון את צריכת הירקות בלי להרגיש.

תשובה
מירב גביש 24 באפריל 2019 - 7:55

אלופה תודה רבה רבה!

תשובה

השארת תגובה

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.

אנו משתמשים בעוגיות (cookies) על מנת להבטיח כי אנו נותנים לכם את החוויה הטובה ביותר באתרנו. אם תמשיכו להשתמש באתר זה, אתם מסכימים לזה אישור לקריאה נוספת

כדאי לך להירשם ולקבל את המתכונים למייל:

נרשמת בהצלחה!

דילוג לתוכן