פסטו שמיר

פסטו שמיר נפלא עם יוגורט, טחינה, קציצות, סלטים ודגים.
ממרח קל להכנה, תוספת שמשדרגת כל ארוחה.

באינסטגרם שלי כבר ביקרתם? בואו לבקר ולעקוב באהבה. לחצו כאן

לפסטו בזיליקום לחצו כאן

פסטו שמיר

דירוג 4.5/5

( 2 הצבעות )

Pin

הדפסה

המצרכים

2 כוסות עלי שמיר

1/2 כוס פטרוזילה

1 שן שום כתושה

1/2 כוס אגוזי קשיו

1 כפית חרדל

1 כפית דבש

1/2 כוס שמן זית

1/2 כפית מלח.

פלפל שחור טחון גס

1 כף מיץ לימון

אפשר להחליף את אגוזי הקשיו באגוזי מלך או צנוברים.

הוראות הכנה

1. שמים במעבד מזון עלי שמיר, פטרוזיליה, שן שום כתושה, קשיו, פלפל שחור, מלח, חרדל, דבש ומיץ לימון.

2. טוחנים למחית כמעט חלקה.

3. מוסיפים שמן זית בהדרגה. טועמים, מתקנים תיבול.

4. מעבירים לצנצנת ומכסים בשכבת שמן זית דקה. שומרים במקרר שבוע.

עוד משהו קטן

נכתב ע"י מירב גביש - גבישס   

תודה רבה שקראתם את הפוסט שלי.
אשמח לשמוע תגובות ולהגיב. אהבתם? יש לכם שאלות?
לקבלת פוסטים חדשים מוזמנים להירשם לבלוג שלי ותעודכנו במייל.
ואם בא לכם לשתף חברים לחצו על אחד האייקונים למטה.
תהנו, באהבה גבישס.