חזרת לבנה – 3 מתכונים

מתכונים: בלוג, ממרחים, מתכונים לפסח | 17 באפריל 2019 | ע"י

 

 

כבר סיפרתי לכם שהכנתי חזרת אדומה.

אם כבר אני עובדת קשה ומקלפת את השורש הלבן הזה תוך כדי דמעות,

אז כדאי מאד שאעשה איתו עוד משהו.

הנה כמה הצעות לרוטב חזרת בגוונים של לבן.

 

 

חזרת לבנה עם מלח, חומץ וסוכר.

 

 

רוטב חזרת לבנה עם שמנת.

 

 

רוטב חזרת לבנה עם שמנת, ביצה, תפוח ובצל.

 

 

למתכון לחזרת אדומה לחצו כאן

 

 

חג שמח יקרים ויקרות!

 

חזרת לבנה
ביקורת
הדפסה
המצרכים
1 שורש חזרת שורש חזרת קלוף ומגורר דק
1 כפית מלח גס
4 כפות חומץ לבן
1 כפית סוכר
הוראות הכנה
שמים את כל המרכיבים בבלנדר (או מג'מיקס) וטוחנים עד דק.
מערבבים וטועמים. אם חריף מדי אפשר להוסיף כף מים.
מעבירים את החזרת לצנצנת סגורה היטב ושומרים במקרר עד 3 שבועות.
גבישס - בלוג האוכל של מירב גביש https://gavisious.com/
רוטב חזרת לבנה עם שמנת
ביקורת
הדפסה
המצרכים
5 כפות שורש חזרת קלוף ומגורר
½ כפית מלח דק
1 שמנת חמוצה
1 כפית חרדל
1 כפית סוכר
הוראות הכנה
שמים את כל המרכיבים בקערית ומערבבים היטב.
מערבבים וטועמים. שומרים במקרר.
נפלא כרוטב לסלט תפוחי אדמה, סלט חסה או ליד דגים.
גבישס - בלוג האוכל של מירב גביש https://gavisious.com/
 

רוטב חזרת לבנה עם שמנת, תפוח ובצל
ביקורת
הדפסה
המצרכים
1 תפוח קטן (קלוף) מגורר
2-3 כפות שורש חזרת קלוף ומגורר
1/4 כפית מלח דק
1 בצל סגול קצוץ דק דק דק
2 כפות שמנת חמוצה או 1 כף יוגורט + 1 כף מיונז
1 כף חומץ בן יין לבן או לימון
2 כפות חזרת מגוררת, אפשר להוסיף עוד לפי הטעם.
1 ביצה קשה מגוררת או קצוצה (אופציה)
הוראות הכנה
שמים את כל המרכיבים בקערית ומערבבים היטב.
מערבבים וטועמים. שומרים במקרר.
נפלא כרוטב לסלט תפוחי אדמה, סלט חסה או ליד דגים.
גבישס - בלוג האוכל של מירב גביש https://gavisious.com/

תגובות פייסבוק

תגובות

התגובה הראשונה שלך.

התגובה שלך

שינוי גודל גופנים

כדאי לך להירשם ולקבל את המתכונים למייל:

נרשמת בהצלחה!