פסטו

פסטו בזיליקום נפלא עם פסטה, ממרח לסנדוויץ', כמטבל או תוספת לפוקאצ'ה.

ממרח קל להכנה, תוספת שמשדרגת כל ארוחה.

פוקאצ׳ה עם פסטו. למתכון לחצו כאן.

לסלט פסטה עם פסטו לחצו כאן
באינסטגרם שלי כבר ביקרתם? בואו לבקר ולעקוב באהבה. לחצו כאן

פסטו

דירוג 5.0/5

( 1 הצבעות )

Pin

הדפסה

המצרכים

צרור בזיליקום טרי  (2 כוסות דחוסות של בזיליקום)

2 שיני שום כתושות (אפשר להוסיף עוד, למי שאוהב)

1/2 כוס צנוברים או אגוזי קשיו

100 גר' פרמזן מגוררת, בערך כוס אחת (לא חובה)

1/2 כוס שמן זית

פלפל שחור טחון גס

מלח (להוסיף לפי הטעם, הפרמזן מוסיף מליחות)

הוראות הכנה

1. שמים במעבד מזון עלי בזיליקום, שיני שום כתושות, צנוברים, פרמזן, פלפל שחור טחון גס.

2. טוחנים למחית כמעט חלקה.

3. מוסיפים שמן זית בהדרגה. טועמים, מתקנים תיבול. מלח (להוסיף לפי הטעם, הפרמזן מוסיף מליחות)

4. מעבירים לצנצנת ומכסים בשכבת שמן זית דקה. שומרים במקרר שבוע.

עוד משהו קטן

נכתב ע"י מירב גביש - גבישס   

תודה רבה שקראתם את הפוסט שלי.
אשמח לשמוע תגובות ולהגיב. אהבתם? יש לכם שאלות?
לקבלת פוסטים חדשים מוזמנים להירשם לבלוג שלי ותעודכנו במייל.
ואם בא לכם לשתף חברים לחצו על אחד האייקונים למטה.
תהנו, באהבה גבישס.