עוגת תפוחים בחושה בכל טוב

עוגת תפוחים נפלאה.
מלאה בכל טוב, עסיסית ועשירה.

בחשתי לכם עוגת תפוחים מעולה! קלה! אוללה!.
מינימום עבודה, מקסימום טעם.
בלי הקצפות, הכל בקערה אחת.
הריח משגע.
לא תפסיקו ליישר!
ככה
מתחילים
שנה.

הכמות מתאימה ל-2 עוגות. (המתכון המלא בסוף הפוסט ויש גם גרסת פרווה). 2 תבניות עגולות קוטר 24 או 2 תבניות אינגליש קייק.
1. מחממים מראש תנור ל-175 מע'. 2. בקערה אחת גדולה שמים את היבשים (קמח תופח מאליו, שקדים טחונים, אבקת אפיה, פודינג וניל, סוכר וקינמון). מערבבים הכל ויוצרים גומה. 3. בקערה נפרדת מערבבים את הנוזלים: ביצים, שמנת חמוצה, דבש ווניל. ומוסיפים לתוך קערת הקמח בתוך הגומה). מערבבים קלות. מוסיפים את החמאה המומסת. בוחשים בכף עד שהחומרים מתאחדים (לא יותר מדי). 4. מוסיפים שני שליש מכמות תערובת התפוחים ומערבבים. (את השאר שומרים בצד).

5. שמים את התערובת בתבנית עם נייר אפיה ומפזרים מעל את שארית תערובת התפוחים. 6. מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל-175 מע׳, 50-60 דקות או עד שקיסם שמכניסים יוצא יבש.

מוציאים מהתנור.

מצננים עשר דקות ומפזרים אבקת סוכר מעל.

שנה טובה!

לעוד עוגות תפוחים לחצו כאן
באינסטגרם שלי כבר ביקרתם? בואו לבקר ולעקוב באהבה. לחצו כאן

עוגת תפוחים בחושה בכל טוב

דירוג 3.0/5

( 2 הצבעות )

Pin

הדפסה

המצרכים

5 תפוחים קלופים מעורבבים עם רבע כוס סוכר וחצי כפית קינמון
3 כוסות קמח תופח מאליו
2 כוסות שקדים טחונים
2 כפיות אבקת אפיה
4 כפות פודינג וניל (לא חובה)
1.5 כוסות סוכר
2 כפוית קינמון שטוחות
200 גר׳ חמאה מומסת
2 שמנת חמוצה
6 כפות דבש או מייפל
6 ביצים
2 כפיות וניל
חצי כפית מלח דק
אבקת סוכר לקישוט

הוראות הכנה

הכמות מתאימה ל-2 עוגות.

2 תבניות עגולות קוטר 24 או 2 תבניות אינגליש קייק

1. מחממים מראש תנור ל-175 מע'.

2. בקערה אחת גדולה שמים את היבשים (קמח תופח מאליו, שקדים טחונים, אבקת אפיה, פודינג וניל, סוכר וקינמון). מערבבים הכל ויוצרים גומה.

3. בקערה נפרדת מערבבים את הנוזלים: ביצים, שמנת חמוצה, דבש ווניל. ומוסיפים לתוך קערת הקמח בתוך הגומה). מערבבים קלות. מוסיפים את החמאה המומסת. בוחשים בכף עד שהחומרים מתאחדים (לא יותר מדי).

4. מוסיפים שני שליש מכמות תערובת התפוחים ומערבבים. (את השאר שומרים בצד).

5. שמים את התערובת בתבנית עם נייר אפיה ומפזרים מעל את שארית תערובת התפוחים.

6. מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל-175 מע׳, 50-60 דקות או עד שקיסם שמכניסים יוצא יבש.

מוציאים מהתנור. מצננים עשר דקות ומפזרים אבקת סוכר מעל.

7. להגיש עם קצפת.

עוד משהו קטן

לגרסת פרווה: במקום חמאה משתמשים במחמאה. במקום שמנת חמוצה משתמשים בשמנת צמחית.

נכתב ע"י מירב גביש - גבישס

תודה רבה שקראתם את הפוסט שלי.
אשמח לשמוע תגובות ולהגיב. אהבתם? יש לכם שאלות?
לקבלת פוסטים חדשים מוזמנים להירשם לבלוג שלי ותעודכנו במייל.
ואם בא לכם לשתף חברים לחצו על אחד האייקונים למטה.
תהנו, באהבה גבישס.