סלט קישואים טריים

סלט קטן ומפתיע עם משמש מיובש ויוגורט.

 

את הסלט הזה אכלתי בפעם הראשונה במסעדת 'האחים' ברחוב אבן גבירול בתל אביב.

המקום האהוב עלינו (אנחנו גרים ממש מאחוריו) לצאת לדרינק, לנשנש משהו טעים ולחזור ישר לשנ"צ.

קיבלתי צלוחית קטנה שהפתיעה אותי בגדול.

אז רשמתי לעצמי את המרכיבים, מהר לפני שייגמר.

חזרתי הביתה וניחשתי את המתכון בגרסה קצת אחרת.

במקור הם מכינים אותו עם אורגנו טרי, אני שמתי נענע.

זהירות, ממכר!

 

סלט קישואים טריים, גבישס, בלוג האוכל של מירב גביש

סלט קישואים טריים
ביקורת
הדפסה
המצרכים
1-2 כפות שמן זית
1 זוקיני בינוני או קישוא חתוך לריבועים קטנים
1/4 פלפל ירוק חריף חתוך דק
חופן אגוזי מלך קצוצים
5 משמשים מיובשים חתוכים לריבועים קטנים
רבע כפית מלח
2 כפות מיץ לימון
2 בצל ירוק פרוס דק
10 עלי נענע קצוצים
3 כפות יוגורט עיזים
הוראות הכנה
הוראות הכנה:
1. מערבבים את כל החומרים בקערה.
2. טועמים ומתקנים תיבול.
עוד משהו קטן
תהנו. באהבה מגבישס.
גבישס -בלוג האוכל של מירב גביש http://gavisious.com/

תודה רבה שקראתם את הפוסט שלי.
אהבתם? יש לכם שאלותשינוי מעניין שעשיתם בסלט?
אשמח לשמוע תגובות ולהגיב.
לקבלת פוסטים חדשים מוזמנים להירשם לבלוג שלי ותעודכנו במייל.
ואם בא לכם לשתף חברים לחצו על אחד האייקונים למטה.
תהנו, באהבה גבישס.

תגובות פייסבוק

תגובות

התגובה הראשונה שלך.

התגובה שלך

כדאי לך להירשם ולקבל את המתכונים למייל:

נרשמת בהצלחה!