יש לו חריפות קלה ומעקצצת

שיעור עם שף יוסי שטרית.

באן (באו) – לחמניה מאודה על בסיס שמרים. קלה ואוורירית.
אפשר למלא אותן במלית או לאכול אותן כמו שהן, כלחמניה לסנדוויץ.

שף סבינה ולדמן מלמדת את המתכון שלה צעד אחר צעד.

קורס המטבח של תאילנד.

תבלין נפוץ במטבח התאילנדי

איפה קונים?: ניתן להשיג בחנויות המתמחות במוצרים מהמזרח או בחלק…

שיעור עם שף דיוויד פרנקל.

קסטה ביתית ממכרת. חמישה מצרכים ואתם מסודרים לקיץ.

שיעור פסטה עם שף חגי לרנר.

  היום התחיל בגשם זלעפות, וכשנגמר יצאה השמש, והיה ריח…

  טחינה. מתה עליה! חג עצמאות שמח! לא מהטחינה, אני…

קינוח בכחול לבן שיעשה שמח לאורחים הקטנים

מאפה פריך וקל להכנה. והריח משגע!

תוספת נהדרת לארוחת החג.

  מה דעתכם על גביע ענק מלא כל טוב? שכבות…