עוגת שכבות מושחתת לפסח

המצרכים

50 גר' חמאה רכה בטמפרטורת חדר (או מחמאה)
100 גר' סוכר דק (3/4 כוס) או רגיל
2 ביצים
1 כפית אבקת אפיה לפסח (לא חובה)
1 כפית תמצית וניל או סוכר וניל
160 גר' שקדים טחונים (כ- 1.3/4 כוס) .אם אין, אפשר לטחון שקדים מולבנים, ללא הקליפה.
חצי כוס שוקולד צ׳יפס לבן או 50 גר׳ שוקולד לבן קצוץ דק
1 כף קקאו שטוחה
אפשר להוסיף גרידת תפוז
רוטב שוקולד:
200 גר׳ שוקולד
250 מיל׳ שמנת מתוקה
קרם וניל:
250 מיל׳ שמנת מתוקה
חצי כוס חלב
3 כפות גדושות פודינג וניל
10 דודבני אמרנה קצוצים או דובדבנים מסוכרים קצוצים