דודה ריקי האלופה מתקשרת אלי ושואלת "מירבוש, יש לך מתכון מעניין לפסח?"
(כאילו שאין לה ארסנל של מתכונים מנצחים).
הפעם שאלתי "ולך? אני רוצה עוגה בחושה לפסח".
"יש לי משו, אבל אני באמצע נקיונות פסח. "נו ריקי נשמה שלי" אני מתחנחנת.
ואז היא שולפת את מתכון עוגת האגוזים שלה.
רשמתי, חיממתי את התנור, הקצפתי ביצים וראה זה פלא, אין לי את כל המצרכים. אהה! כמה מפתיע.
אז אילתרתי ושמתי שקדים טחונים במקום אגוזים קצוצים ושוקולד לבן במקום מריר.
"עוגת דודה ריקי" כי היא ההשראה שלי.
יא אלוהים כמה טעימה העוגה הזאת
וכמה שאני אוהבת את הדודה הזאת.
עוגת שקדים קוקוס ושוקולד לבן.
תודה רבה שקראתם את הפוסט שלי.
אשמח לשמוע תגובות ולהגיב. אהבתם? יש לכם שאלות?
לקבלת פוסטים חדשים מוזמנים להירשם לבלוג שלי ותעודכנו במייל.
ואם בא לכם לשתף חברים לחצו על אחד האייקונים למטה.
תהנו, באהבה גבישס.
4 תגובות
למירב שלום רב!!! נהנת מאוד ליקראו את הפוסט שלך. את נהדרת. האם יש אפשרות לאפות את העוגת שקדים לפסח? במה אני אשתמש בימקום קמח?בתודה מראש.פאינה
פאינה יקרה תודה רבה על התגובה מחממת לב(:
ותודה על השאלה, תיקנתי את עניין הקמח. להשתמש בקמח תופח לפסח.
שיהיה חג שמח. ואם יששאלות אני פה(:
היי,
מתה על המתכונים שלך! אם אין קמח תופח באיזה קמח אפשר להשתמש בפסח?
בקמח+אבקת אפיה כשרה לפסח. תודה רבה רבה!