מעשה שהיה:
הוזמנתי לארוחת בראנצ' אצל חברים.
הודעתי שאביא משהו מתוק.
שכחתי מזה.
שעתיים לפני הארוחה אני נזכרת, ורצה למקרר להוציא חומרים.
שוד ושבר, מהמתכון הבסיסי היו לי רק ביצים, סוכר וקמח.
נלחצתי, לרגע. ואז פשוט הוצאתי כל מה שנראה לי מהמקרר שיתאים.
שמתי בקערה,
ערבבתי,
התפללתי לאלוהי ה'אל תעשי פדיחות'
והכנסתי לתנור.
תפילותי נענו, יצא שוס!
רצתי לכתוב את המתכון, מהר לפני שיישכח.
אני אומרת לכם, מהקש יצא דבש!
ממלאים את השקעים בתבני המאפינס בתערובת עד ל-3/4 מגובהם.
(סליחה, שכחתי לצלם את הלפני). ומכניסים לתנור.
מוציאים את התבנית מהתנור, משאירים בתבנית 5 דק'. ומוציאים את המאפינ'ס לרשת. זורים אבקת סוכר.
מורחים כל מאפין בריבת משמש ומפזרים מעל שבבי קוקוס או חלווה מסולסלת.
תמונה שאוהבת במיוחד:
כמה שזה טעים! ליקי באהבה.
תודה רבה שקראתם את הפוסט שלי.
אשמח לשמוע תגובות ולהגיב. אהבתם? יש לכם שאלות?
לקבלת פוסטים חדשים מוזמנים להירשם לבלוג שלי ותעודכנו במייל.
ואם בא לכם לשתף חברים לחצו על אחד האייקונים למטה.
תהנו, באהבה גבישס.
7 תגובות
מהמם!! שילוב של טעמים שאני הכי אוהבת…
יקרה שלי חן חן ושיהיה שבוע נפלא
נפלא, אוהבת את הכתיבה שלך 🙂
חיממת את הלב יקרה. תודה רבה ומזל טוב הכי טוב שיש(:
אדיר. מתכון טעים רק מלראות כמה קל להכין אותו. איזה כיף שהיית מוזמנת ונידרשת בפעם המי יודע כמה להמציא את עצמך במהירות האור!! אנסה ואעדכן
יקרה שלי בוקר אור. סליחה שחוזרת אלייך רק עכשיו, הייתי בחופש(:
את תמיד משמחת. סופשבוע נפלא