גלילות פילו במילוי תפוח אדמה וגבינות

ע"י מירב גביש

 

משהו פריך?

זריז?

שימלא את הבית בריח משגע?

זה המתכון שאתם רוצים.

 

גלילות פילו במילוי תפוח אדמה וגבינות, גבישס -בלוג האוכל של מירב גביש

גלילות פילו במילוי תפוח אדמה וגבינות, גבישס -בלוג האוכל של מירב גביש

להגיש עם רוטב יוגורט ועשבים וסלט עגבניות קטן.

גלילות פילו במילוי תפוח אדמה וגבינות, גבישס -בלוג האוכל של מירב גביש

תהנו, באהבה מגבישס.

גלילות פילו במילוי תפוח אדמה וגבינות

דירוג 5.0/5
( 1 הצבעות )

המצרכים

3 תפוחי אדמה בינוניים מבושלים מעוכים
1 בצל קצוץ דק מטוגן בחמאה או בשמן
4 עלי פילו של מעדנות (קמח מלא)
2 כפות חלב קוקוס (לא חובה)
50 גר' פרמזן מגורר
50 גר' מוצרלה מגוררת
מלח, פלפל

הוראות הכנה

ל-4 גלילים (20 יח'):
1. מערבבים את כל החומרים, טועמים ומתקנים תיבול.
(חשוב לצנן את המילוי לפני השימוש)
2. מחממים תנור מראש ל-190 מע'.
3. מניחים עלה פילו על משטח עבודה יבש ונקי. מברישים קלות בשמן.
4. יוצרים מתערובת תפוחי האדמה גליל ארוך בעובי 2 ס"מ, מניחים את התערובת בתחילת הדף ומגלגלים.
5. מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה כשקצה דף הפילו למטה.
6. מברישים בביצה או בשמן. בסכין חדה חורצים קוים במרווחים של 5 ס"מ (לא עד הסוף).
7. מכניסים לתנור עד לקבלת גוון חום-זהוב וקריספי.

עוד משהו קטן

מגישים עם רוטב יוגורט וסלט עגבניות קצוצות.
תהנו. באהבה מגבישס.

הכנתם את המתכון?
ספרו איך יצא ותייגו אותי באינסטגרם @Gavisious

מתכונים אהובים

תגובות פייסבוק

השארת תגובה

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.

אנו משתמשים בעוגיות (cookies) על מנת להבטיח כי אנו נותנים לכם את החוויה הטובה ביותר באתרנו. אם תמשיכו להשתמש באתר זה, אתם מסכימים לזה אישור לקריאה נוספת

כדאי לך להירשם ולקבל את המתכונים למייל:

נרשמת בהצלחה!

דילוג לתוכן