ארכיון עוגה בקערה אחת - גבישס - בלוג האוכל של מירב גביש

עוגת מנדרינות מהודרת

שישי בנצרת.

טיול בשוק, בין החנויות והבסטות.

פירות וירקות עונתיים שהרגע נקטפו במלוא תפארתם.

אספרגוס בר, עכוב, עלי לשון הפר, עשבים שונים ועוד דברים טובים.

ערימת מנדרינות על ענף קראה לי.

קניתי, שמתי בשקית. נשנשנו כמה בדרך חזרה הביתה.

נשארו שלוש על השולחן במטבח.

קערה אחת,

שני ערבובים, תבנית אחת,

ויש לכם חיתוכיות משגעות.

במקור המתכון היה למאפין (והוא בבלוג) נשארה לי בלילה, אז הכנתי גם חיתוכיות.

זה יצא כל כך יפה (וטעים!) שהייתי חייבת לשתף אתכם.