אספרגוס על האש

׳על האש עם חברים׳.

מקס סיים להכין את המרינדות לטופו,

ועברנו להכין את האספרגוס.

מתכון ששוה לעצור הכל בשבילו.

טעים אש!

לאתר של מאיה ומקס לחצו כאן

אספרגוס על האש

דירוג 3.5/5

( 2 הצבעות )

Pin

הדפסה

המצרכים

1 צרור אספרגוס שטוף

רבע כוס שמן זית

1 כפית מלח גס

1 גרידת לימון מלימון אחד

מיץ מלימון אחד

קורט פלפל שחור גרוס טרי

חצי כוס פרמזן מגורר

הוראות הכנה

1. חותכים את חלקו התחתון של האספרגוס. כ-3 ס״מ. שוטפים ומניחים על צלחת.

2. מפזרים מעל מלח גס, פלפל שחור, מיץ לימון וחצי מגרידת הלימון.

3. מעסים היטב ובעדינות את האספרגוס.

4. על האש: מניחים את האספרגוס על האש, מדי פעם הופכים עד שאפשר לנגוס.

5. הגשה: מפזרים מעל את שארית גרידת הלימון והפרמזן.

עוד משהו קטן

עוד משהו קטן

מקס מוסר שאפשר למרוח את האספרגוס בחמאה. יאמי!

נכתב ע"י מירב גביש - גבישס

תודה רבה שקראתם את הפוסט שלי.
אשמח לשמוע תגובות ולהגיב. אהבתם? יש לכם שאלות?
לקבלת פוסטים חדשים מוזמנים להירשם לבלוג שלי ותעודכנו במייל.
ואם בא לכם לשתף חברים לחצו על אחד האייקונים למטה.
תהנו, באהבה גבישס.