נשיקות בכחול לבן

ע"י מירב גביש

 

אחיינים בכל מיני צבעים מתגודדים סביבי.

"מה הבאת לנו?"

"נשיקות"

"אוף" (הפרצופים הקטנים המסכנים האלה)

"מה אוף?!"

"הבטחת משהו מתוק"

"הבאתי, נשיקות"

"נו די, מירב" (במלעיל)

מוציאה שקיות עם נשיקות צבעוניות.

הם מחייכים ומתנפלים עליי," אה, אז תגידי"

(אמרתי)

הממתק הקטן הזה תמיד עובד והם שוכחים כל פעם מחדש.

נשיקות בכחול לבן - גבישס, בלוג האוכל של מירב גבישנשיקות בכחול לבן - גבישס, בלוג האוכל של מירב גבישנשיקות בכחול לבן - גבישס, בלוג האוכל של מירב גבישנשיקות בכחול לבן - גבישס, בלוג האוכל של מירב גביש

2 תבניות, 250 נשיקות (עשר נשיקות בשקית, לא מתקמצנת, יש לי הרבה אחיינים).

נשיקות בכחול לבן - גבישס, בלוג האוכל של מירב גבישנשיקות בכחול לבן - גבישס, בלוג האוכל של מירב גבישנשיקות בכחול לבן - גבישס, בלוג האוכל של מירב גביש

נשיקות בכחול לבן

דירוג 5.0/5
( 1 הצבעות )

המצרכים

3 חלבונים
100 גר' אבקת סוכר
100 גר' סוכר
1 כפית תמצית וניל טהורה או שקית וניל
צבע מאכל כחול
3 שקיות זילוף
קיסמים
שקית צלופן, דגל ישראל על קיסם, סרט בכחול ולבן

הוראות הכנה

1. לחמם תנור מראש ל-120 מע' (לא טורבו).
2. שמים בקערת מיקסר עם מטרפה חלבונים, מקציפים במהירות גבוהה עד שמתחיל להיווצר קצף לבן.
3. מוסיפים בהדרגה את הסוכר, אבקת הסוכר ווניל. מקציפים כ-8 עד 10 דקות במהירות גבוהה עד שהקצף יציב ומבריק.
4. לוקחים שליש מהקצף הלבן ומעבירים לשקית זילוף.
5. טובלים קיסם עץ בצבע מאכל לקצף הנותר, מקפלים בעדינות עד שנוצר צבע תכלת בהיר, מעבירים חצי מהקצף לשקית זילוף.
6. מוסיפים שוב צבע מאכל כחול לקצף הנותר (לגוון כהה יותר) מקפלים בעדינות ומעבירים לשקית זילוף.
7. מזלפים נשיקות קטנות על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה.
8. אופים שעתיים עד שהנשיקות נפרדות בקלות מהנייר.
9. מכבים את התנור ומשאירים בתנור עד שמתקרר.
10. שומרים בקופסא אטומה.
הגשה:
שמים נשיקות בשקית צלופן קשורה בדגל ישראל עם סרט כחול לבן, מנג'טים או כלי הגשה בכחול או לבן.

עוד משהו קטן

חג עצמאות שמח!

נכתב ע"י מירב גביש - גבישס   

הכנתם את המתכון?
ספרו איך יצא ותייגו אותי באינסטגרם @Gavisious

תודה רבה שקראתם את הפוסט שלי.
אשמח לשמוע תגובות ולהגיב. אהבתם? יש לכם שאלות?
לקבלת פוסטים חדשים מוזמנים להירשם לבלוג שלי ותעודכנו במייל.
ואם בא לכם לשתף חברים לחצו על אחד האייקונים למטה.
תהנו, באהבה גבישס.

מתכונים אהובים

תגובות פייסבוק

4 תגובות

סיון ליבנה חכים 6 במאי 2016 - 14:59

גבישס
לא את לא אמיתית.
משוגעת על נשיקות.
תמיד עוצרת בקונדיטוריות העתיקות, אלה בנות ה50 ומתמוגגת מכל ביס של נשיקה.
הצילומים שלך משששששששששששגעים
ואני בריאה עלייך

תשובה
מירב גביש 10 במאי 2016 - 8:25

אני בריאה עלייך הכי. המילים שלך משמחות והכי מחבקות.
תודה רבה רבה יקרה ומוכשרת על!

תשובה
נויה קומיסר 10 במאי 2016 - 10:30

כמה חגיגית ומקורית ההגשה שלך לחגיגת עצמאות. את ממשיכה להפתיע אותי בקסם שאת מפזרת! כבר לפני כמה ימים כששלחת קדימון עם מזלף הפלאים שלך חייכתי וחיכיתי. נהדרת! חג מקסים ! נשיקה ענקית וורודה כחול לבן שולחת לך

תשובה

השארת תגובה

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.

אנו משתמשים בעוגיות (cookies) על מנת להבטיח כי אנו נותנים לכם את החוויה הטובה ביותר באתרנו. אם תמשיכו להשתמש באתר זה, אתם מסכימים לזה אישור לקריאה נוספת

כדאי לך להירשם ולקבל את המתכונים למייל:

נרשמת בהצלחה!

דילוג לתוכן