נעה קאסוטו
מעצבת
חרוסת איטלקית
תמרים, שזיפים מגולענים, תפוחי עץ, אגסים,
שקדים, אגוזים, משמש מיובש, מיץ תפוזים, קינמון ולימון
נעה כותבת לי: ״זה המתכון של דודה שלי לאה קאסוטו רוקה מפירנצה שבאיטליה״.
והנה הסיר של נעה, על האש.
ואין לכם מושג כמה התרגשתי מהתמונה הזאת.
דודה לאה ובעלה אנצו.
ההורים של נעה מוסיפים שהכמות הכתובה מיועדת ל-20 סועדים רעבים…
ומשמשת לכל שבוע הפסח.
ומשמשת לכל שבוע הפסח.
[yumprint-recipe id='145']