בוקר מתוק עם מיקי שמו
מפגש טרום חנוכה עם הקונדיטור הכי מקסים על ציפויים וסופגניות.
אחח איזה בוקר נפלא!
נוסעת ברכבת לצפון בציפיה לציפויים.
יצא לי לעבוד עם מיקי פעמיים בסדנאות שהוא העביר.
הדבר הראשון ששמתי אליו לב, זה השקט שלו. השקט שבו הוא מסביר מתכון בצורה הכי מפורטת שאפשר.
כל תנועה קטנה ומקצועית. אני הייתי מהופנטת.
בלי לחץ, בלי מניירות. פשוט מעביר את כל הטוב הזה בצורה הכי יפה שאפשר.
והתוצאות, אין מה לומר. תאווה לעיניים וטעים להפליא.
סבלנות ונדיבות, כבש אותי.
בעיניי הוא קוסם.
ציפויים לסופגניות
מתוך מפגש טרום חנוכה עם הקונדיטור הכי מקסים על ציפויים וסופגניות.
מיקי שמו הזמין אותי לביקור, התרגשתי.
על המפגש תוכלו לקרוא כאן.
התחלנו בציפויים.
קערות של רטבים וקישוטים, שוקולד מסתובב ברקע במכונת טימפרור. נוף כלבבי.
חזרתי הביתה והכנתי שלל ציפויים של מיקי שמו ושלי.
נשאר לכם רק לבחור(:
