עוגת בננות שוקולד
בחושה עסיסית והריח משגע !
למה בננות לא יכולות לחכות עוד יום? מה כל כך בוער להן להבשיל מהר?
הלוואי והאבוקדו היה לומד מהן זריזות מהי.
עוגת שזיפים
עוגת שזיפים בחושה.
תגידו?
גנבתם פעם שזיף?
החצר שלנו במושב היתה מלאה בעצי פרי. משתוללת בפריחתה בשיא כל עונה.
רק להושיט את היד ולקטוף. תאנים, משמש, פרי הדר, שסק, אגסים, שזיפים.
אז למה היינו הולכים לגנוב שזיפים מהעץ של שמואל, החבר של אבא מהמושב?
פאי תפוחים משגע
בצק + תפוחים = פאי. מתמטיקה פשוטה לבשלנים. יש משהו מנחם ומרגיע בלהכין פאי תפוחים. בצק סגור עם פרי מבעבע, והריח משגע. הוא מתאים לי כל הזמן, בחורף,
בצק + תפוחים = פאי.
מתמטיקה פשוטה לבשלנים.
יש משהו מנחם ומרגיע בלהכין פאי תפוחים. בצק סגור עם פרי מבעבע, והריח משגע.
הוא מתאים לי כל הזמן, בחורף, בקיץ עם גלידה ובכל יום שדורש פינוק.
לראש השנה הוא הכי מתבקש.
עוגת תפוחים בחושה בכל טוב
עוגת תפוחים נפלאה. מלאה בכל טוב, עסיסית ועשירה. בחשתי לכם עוגת תפוחים מעולה! קלה! אוללה!. מינימום עבודה, מקסימום טעם. בלי הקצפות, הכל בקערה אחת. הריח משגע.
עוגת תפוחים נפלאה.
מלאה בכל טוב, עסיסית ועשירה.
בחשתי לכם עוגת תפוחים מעולה! קלה! אוללה!.
מינימום עבודה, מקסימום טעם.
בלי הקצפות, הכל בקערה אחת.
הריח משגע.
לא תפסיקו ליישר!
ככה
מתחילים
שנה.
טירמיסו שוקולד לבן
שכבות מתוקות של בישקוטי, קרם מסקרפונה ושוקולד לבן.
אין על טירמיסו, ואין על קינוחים בכוסות.
אני הכי אוהבת להניח את הכוסות הריקים על השיש,
במסדר של מפעל, ולמלא אותם באהבה, שכבה אחר שכבה.
