פבלובה בכחול ולבן

קינוח חגיגי בכחול ולבן. מרנג, קצפת, סוכריות ודגל.

 

 

׳על האש עם חברים׳.

אחרי שנפנפנו שעות, הגיע זמן הקינוח.

הבאתי מהבית את כל מרכיבי הפבלובה מוכנים מראש. 

מרנג בכחול ולבן, קצפת, סוכריות לקישוט, ודגל.

הנחתי על השיש,

וקראתי לתומי המקסימה והמוכשרת בת השמונה, לקשט.

הנה יצירת המופת שלה,

מפורקת והכי חגיגית.

המשך…

עוגת גבינה מושלמת לפסח

מתכונים: בלוג, מתוק, מתכונים לפסח | 13 באפריל 2019 | ע"י

פרוסת עוגת גבינה גבוהה עם קצפת. מתכון לעוגת גבינה מושלמת לפסח. גבישס - בלוג האוכל של מירב גביש

 

 

ההגדרה המדויקת ל׳אושר עילאי׳ במילון גבישס היא זאת:

עוגת גבינה גבוהה אוורירית וצחורה,

עם עננים חלומיים של קצפת.

המשך…

עוגת סילאן ואגוזים ברוטב קרמל

עוגה עסיסית מושלמת לפסח.

מתכונים: בלוג, מתוק, מתכונים לפסח | 1 באפריל 2019 | ע"י

 

 

הכנתי את החרוסת לפסח, ונשאר לי לא מעט סילאן ואגוזים.

״חייבת לעשות משו עם הטוב הזה״

מבט אחד על המדף הצפוף במטבח הספיק לי כדי לדמיין את העוגה.

שקדים טחונים, קוקוס, ממרח תמרים, אגוזים וסילאן.

המשך…

מבצע חרוסת

ארבעה מתכונים טעימים להפליא של נשים שאני ממש אוהבת.

מתכונים: מתוק, מתכונים לפסח | 1 באפריל 2019 | ע"י

 

 

זה אמור לצאת כמו טיט, את יודעת“. הן אומרות לי.

אני מאמצת את הראש, מנסה להיזכר,

מתי בפעם האחרונה בניתי פירמידה וערבבתי טיט.

 

חרוסת.

פוסט עם הרבה אהבה לסבתות, לאמהות, לדודות ולמתכונים שעוברים במשפחה.

כל עדה ומתכון החרוסת שלה, ובכל עדה יש אלף מתכונים.

כל אחת מוסיפה, מורידה או מקצרת.

הנה ארבעה מתכונים טעימים להפליא של נשים שאני ממש אוהבת.

המשך…

עוגת לב

מתכונים: בלוג, מתוק | 13 בפברואר 2019 | ע"י

 

 

עוגה לבבית במיוחד.

פריך ריבה 

והרבה אהבה.

המשך…

עוגת מנדרינות מהודרת

עוגה בחושה הכל בקערה אחת – בניחוח הדרים משגע!

מתכונים: בלוג, מתוק, מתכונים לט״ו בשבט | 8 בינואר 2019 | ע"י

 

 

שישי בנצרת.

טיול בשוק, בין החנויות והבסטות.

פירות וירקות עונתיים שהרגע נקטפו במלוא תפארתם.

אספרגוס בר, עכוב, עלי לשון הפר, עשבים שונים ועוד דברים טובים.

ערימת מנדרינות על ענף קראה לי.

קניתי, שמתי בשקית. נשנשנו כמה בדרך חזרה הביתה.

נשארו שלוש על השולחן במטבח.

המשך…

עוגת חמסה חמסה חמסה

עוגת מזל חגיגית שהכנתי במיוחד בשבילכם. 

מתכונים: בלוג, מתוק | 31 בדצמבר 2018 | ע"י

עוגת חמסה חמסה חמסה - עוגת בצק פריך וריבה עם צורת חמסה מעוטרת מבצק פריך מעל. מונחת על נייר פרחוני וחרוזים מזהב לקישוט.

 

 

חמסה, חמסה, חמסה עליכם!

 

תודה שאתם פה.

תודה על התגובות, ההערות וההארות.

תודה על השיתוף,

תודה על הפירגון,

תודה על הסבלנות,

ותודה שחיממתם לי את הלב.

 

הכנתי לכם עוגת מזל מיוחדת. 

מאחלת לכם ש-2019 תהיה טעימה, שווה ומופלאה!

הנה מתחילים!

המשך…

עוגת אגוזים מנצחת

עוגה בחושה עם אגוזים, קוקוס, שוקולד ומעל זיגוג קפה נפלא.

עוגת אגוזים עם אבקת סוכר מעל וזיגוג קפה. מעל פזורים אגוזים קצוצים.

 

 

אני מאד אוהבת עוגות בחושות, קלות,

מהירות להכנה וכמובן טעימות. קבלו את הקבועה שלי.

והכל בקערה אחת!

עוגת אגוזים משובחת,

שתעשה לכם נחת,

רכה ועסיסית.

המשך…

שינוי גודל גופנים

כדאי לך להירשם ולקבל את המתכונים למייל:

נרשמת בהצלחה!