סלט תפוחי אדמה שלא תפסיקו לאכול
קניתי ערימה של תפוחי אדמה, בישלתי אותם בקליפתם, ציננתי וקילפתי.
חתכתי לקוביות וחילקתי ל-3 קערות שונות. כל קערה והתיבול שלה (תמצאו כאן).
והפעם סלט תפוחי אדמה שלא תפסיקו לאכול.
כדורי גבינה מטוגנים
כדורי גבינה פריכים נמסים, שלא תפסיקו לאכול.
מתכון יווני אותנטי, קליל ושמח.
אז כדאי שתתרווחו ו״סיגה סיגה״ (לאט, לאט ביוונית) ותהנו מכל ביס.
כדורי גבינה מטוגנים. ביוונית קוראים להם: טירוקרוקטס – Tirokroketes.
להגיש עם עגבניות קצוצות בתיבול שמן זית, זיתי טאסוס או קלמטה, צזיקי ואוזו.
תהנו! יאסו!
עוף צלוי עם לימון, שום ורוזמרין
הכי צלוי, הכי פשוט והכי טעים! מושלם!
רק שתדעו שזה מתכון העוף הראשון שהכנתי.
עוף צלוי עם לימון, שום ורוזמרין,
כשהמגש יוצא מהתנור, הריח מטריף דעת וחייבים צלחת!
המתכון שאנחנו עפים עליו באופן קבוע בבית,
הכי צלוי, הכי פשוט והכי טעים!
ומה צריך יותר מזה?
עוד אחד!
מאפינס שוקולד עובר כל גבול
שוקולד במאפינס, שוקולד ברוטב, שוקולד צ׳יפס,
שוקולד שוקולד שוקולד!
אפשר להשתגע, זה עובר כל גבול!
עוגת נס גבישס היה פה
העוגה המושלמת שלכם לחג – עוגת נס גדול היה פה!
נס גדול היה פה! (עדיין).
בין כל הטיגונין,
התחשק לי לאפות עוגה חדשה לכבוד החג.
ריבה + בצק + חותכן אותיות =
נס!.
גדול או קטן, פה, שם,
אצלי במטבח או בכל מקום בעולם.
סלט דלורית צלויה
״היי את בבית?
רוצה דלעות ובננות? קיבלנו יותר מדי בסל האורגני,
הדלעות זה כמו ב׳שוליית הקוסם׳, מתרבות ומחפשות ידיים אוהבות…״
כותבת לי עדי השכנה המקסימה שלי ומצרפת תמונה בוואטצאפ.
חזרתי הביתה וליד הדלת חיכתה לי ערימה בכתום מכל הסוגים.
דלורית, דלעת ערמונים, דלעת.
