איך מכינים במבה ביתית מושלמת?

מתכונים: בלוג | 1 באפריל 2020 | ע"י

 

המשך…

לחם סיר – לחם ללא לישה

עד שתכינו לא תאמינו.

מתכונים: בלוג, לחם, מאפים מלוחים | 20 במרץ 2020 | ע"י

 

 

 

מכל הלחמים, זה הכי פשוט.

הוא דורש רק סיר וסבלנות. והתמורה – הפוכה להשקעה.

איך יכול להיות שהלחם הכי טעים הוא גם הכי פשוט להכנה?

המשך…

סלט תפוחי אדמה שלא תפסיקו לאכול

מתכונים: בלוג, מתכונים לפסח, סלטים | 15 במרץ 2020 | ע"י

 

 

קניתי ערימה של תפוחי אדמה, בישלתי אותם בקליפתם, ציננתי וקילפתי.
חתכתי לקוביות וחילקתי ל-3 קערות שונות. כל קערה והתיבול שלה (תמצאו כאן).
והפעם סלט תפוחי אדמה שלא תפסיקו לאכול.

המשך…

כדורי גבינה מטוגנים

 

 

כדורי גבינה פריכים נמסים, שלא תפסיקו לאכול.

מתכון יווני אותנטי, קליל ושמח.

אז כדאי שתתרווחו ו״סיגה סיגה״ (לאט, לאט ביוונית) ותהנו מכל ביס.

כדורי גבינה מטוגנים. ביוונית קוראים להם: טירוקרוקטס – Tirokroketes.

להגיש עם עגבניות קצוצות בתיבול שמן זית, זיתי טאסוס או קלמטה, צזיקי ואוזו.

תהנו! יאסו!

המשך…

עוף צלוי עם לימון, שום ורוזמרין

הכי צלוי, הכי פשוט והכי טעים! מושלם!

מתכונים: בלוג, תבשילים | 4 במרץ 2020 | ע"י

עוף צלוי עם לימון, שום ורוזמרין לאחר צליה. גבישס, בלוג האוכל של גמירב גבישס.

 

 

רק שתדעו שזה מתכון העוף הראשון שהכנתי.

עוף צלוי עם לימון, שום ורוזמרין,

כשהמגש יוצא מהתנור, הריח מטריף דעת וחייבים צלחת!

 

המתכון שאנחנו עפים עליו באופן קבוע בבית,

הכי צלוי, הכי פשוט והכי טעים!

ומה צריך יותר מזה?

עוד אחד!

המשך…

מאפינס שוקולד עובר כל גבול 

מתכונים: בלוג, מתוק | 2 במרץ 2020 | ע"י

 

 

שוקולד במאפינס, שוקולד ברוטב, שוקולד צ׳יפס, 

שוקולד שוקולד שוקולד!

אפשר להשתגע, זה עובר כל גבול!

המשך…

עוגת גבינה פירורים

העוגה הכי ביתית שיש. קלאסית ללא אפיה.

מתכונים: בלוג, מתוק | 29 בפברואר 2020 | ע"י

 

 

תודו ש

אין עליה!

ללא אפייה, קלה, פשוטה, קלאסית,

של אמא, של פעם,

לא משנה איך נקרא לה.

היא פשוט עוגת גבינה פירורים שאין עליה!

המשך…

עוגת נס גבישס היה פה

העוגה המושלמת שלכם לחג – עוגת נס גדול היה פה!

מתכונים: בלוג, מתוק, מתכונים לחנוכה | 18 בדצמבר 2019 | ע"י

 

 

נס גדול היה פה! (עדיין).

בין כל הטיגונין,

התחשק לי לאפות עוגה חדשה לכבוד החג.

ריבה + בצק + חותכן אותיות =

נס!.

גדול או קטן, פה, שם,

אצלי במטבח או בכל מקום בעולם.

המשך…

שינוי גודל גופנים

כדאי לך להירשם ולקבל את המתכונים למייל:

נרשמת בהצלחה!