צנוניקי

 

 

חזרתי מיוון.

חלקידיקי, סגנאקי, סלוניקי, חוריאטיקי.

וממש התחשק לי,

צזיקי.

 

פתחתי את המקרר,

אין מלפפונים.

רק צנוניות.

הכנתי צזיקי

עם צנוניות.

 

יא!

צנוניקי!

מי גאוניקי?!

 

 

 

פינה יוונית. בוגנוויליה משגעת. כחול, לבן, ורוד.

 

 

צנוניות או לא להיות.

 

 

1. מערבבים את כל המצרכים בקערה, טועמים, מוסיפים תיבול אם צריך. 2. מכסים בניילון נצמד ומניחים במקרר לפחות רבע שעה. 3. להגשה: מוזגים את הצנוניקי לצלחת, מפזרים מעל פרוסות דקות של צנונית, ונענע קצוצה. 4. אוכלים כמרק  קר, כרוטב לסלט או מטבל עם חתיכת לחם עבה. (המתכון המלא בסוף הפוסט).

 

יאסאס!

תודה רבה שקראתם את הפוסט שלי.
אשמח לשמוע תגובות ולהגיב. אהבתם? יש לכם שאלות?
לקבלת פוסטים חדשים מוזמנים להירשם לבלוג שלי ותעודכנו במייל.
ואם בא לכם לשתף חברים לחצו על אחד האייקונים למטה.
תהנו, באהבה גבישס.