עוגת תפוחים בחושה בכל טוב

מתכונים: מתוק, מתכונים לראש השנה | 5 בספטמבר 2017 | ע"י

 

 

 

עוגת תפוחים נפלאה.

מלאה בכל טוב, עסיסית ועשירה.

 

בחשתי לכם עוגת תפוחים מעולה! קלה! אוללה!.

מינימום עבודה, מקסימום טעם.

בלי הקצפות, הכל בקערה אחת.

הריח משגע.

לא תפסיקו ליישר!

ככה

מתחילים

שנה.

המשך…

פאי תפוחים משגע

מתכונים: מתוק, מתכונים לראש השנה | 4 בספטמבר 2017 | ע"י

 

 

בצק + תפוחים = פאי.

מתמטיקה פשוטה לבשלנים.

יש משהו מנחם ומרגיע בלהכין פאי תפוחים. בצק סגור עם פרי מבעבע, והריח משגע.

הוא מתאים לי כל הזמן, בחורף, בקיץ עם גלידה ובכל יום שדורש פינוק.

לראש השנה הוא הכי מתבקש.

 

 

המשך…

מוס גבינה עם דבש, אפרסק ולימון

15 דקות הכנה ויש לכם מוס קייצי וקליל. הכי טעים שיש!

מתכונים: מתוק, מתכונים לראש השנה | 23 ביולי 2017 | ע"י

 

 

יוון,

יוגורט,

דבש

וריח לימונים.

 

בדיוק לפני שנה נפשתי לי באי קטן ביוון.

כל פעם שפתחתי את התפריט קינוחים הופיע קינוח ׳דבש, יוגורט בתוספת פרי׳,

זה לא עשה לי את זה.

עשרה ימים לקח לי להשתכנע.

טעמתי,

התעלפתי.

Ήταν εξαιρετικό

הנה ׳קינוח געגוע׳.

מוס קייצי וקליל.

עם גבינת שמנת על בסיס יוגורט יווני.

 

 

המשך…

לפתן דובדבנים

קומפוט מתוק ומרענן. שמתאים במיוחד לימים החמים של הקיץ.

מתכונים: מתוק | 2 ביולי 2017 | ע"י

 

 

מכירים את המדף הזה בסופר?

עם צנצנות לפתן הדובדבנים? הנה אחד כזה רק הרבה יותר טעים.

במקום לקנות צנצנות בסופר, החלטתי להרים את המכסה ולהכין בבית.

הכי חשוב שיהיה קר. הכי קר!

 

ואז להתגנב למקרר עם כפית.

המשך…

עוגת גבינה לוטוס ונשיקות

עוגת גבינה קרה עם רוטב לוטוס משגע וכתר נשיקות בלבן.
האורחים יחמיאו ואתם תסמיקו.

 

 

אני

משוגעת

על עוגות גבינה.

הנה מתכון פשוט וחגיגי,

למלכה הלבנה של החג.

עוגת גבינה קרה עם רוטב לוטוס משגע

וכתר נשיקות בלבן.

ללא אפייה,

כמה ערבובים,

וברור שפירורים.

ואת הכל עוטף באהבה הרוטב.

האורחים יחמיאו ואתם תסמיקו.

 

המשך…

פבלובה בכחול ולבן

קינוח חגיגי בכחול ולבן. מרנג, קצפת, סוכריות ודגל.

 

 

׳על האש עם חברים׳.

אחרי שנפנפנו שעות, הגיע זמן הקינוח.

הבאתי מהבית את כל מרכיבי הפבלובה מוכנים מראש. 

מרנג בכחול ולבן, קצפת, סוכריות לקישוט, ודגל.

הנחתי על השיש,

וקראתי לתומי המקסימה והמוכשרת בת השמונה, לקשט.

הנה יצירת המופת שלה,

מפורקת והכי חגיגית.

המשך…

עוגת שכבות מושחתת לפסח

העוגה המושלמת לפסח. בסיס שקדים ושוקולד, גנאש, קצפת ודובדבנים.
מה צריך יותר מזה?

מתכונים: מתוק, מתכונים לפסח | 5 באפריל 2017 | ע"י

 

 

 

עוגה אחת

מושחתת במיוחד.

אני יודעת

שהגזמתי.

יש לי יום הולדת,

אז נראה לי שמותר לי.

 

המשך…

מבצע חרוסת

ארבעה מתכונים טעימים להפליא של נשים שאני ממש אוהבת.

מתכונים: מתוק, מתכונים לפסח | 26 במרץ 2017 | ע"י

 

"זה אמור לצאת כמו טיט, את יודעת". הן אומרות לי.

אני מאמצת את הראש, מנסה להיזכר,

מתי בפעם האחרונה בניתי פירמידה וערבבתי טיט.

 

פוסט עם הרבה אהבה לסבתות, לאמהות, לדודות ולמתכונים שעוברים במשפחה.

כל עדה והמתכון שלה, ובכל עדה יש אלף מתכונים.

כל אחת מוסיפה, מורידה או מקצרת.

הנה ארבעה מתכונים טעימים להפליא של נשים שאני ממש אוהבת.

המשך…

כדאי לך להירשם ולקבל את המתכונים למייל:

נרשמת בהצלחה!