לפתן דובדבנים

קומפוט מתוק ומרענן. שמתאים במיוחד לימים החמים של הקיץ.

מתכונים: מתוק | 2 ביולי 2017 | ע"י

 

 

מכירים את המדף הזה בסופר?

עם צנצנות לפתן הדובדבנים? הנה אחד כזה רק הרבה יותר טעים.

במקום לקנות צנצנות בסופר, החלטתי להרים את המכסה ולהכין בבית.

הכי חשוב שיהיה קר. הכי קר!

 

ואז להתגנב למקרר עם כפית.

המשך…

עוגת גבינה לוטוס ונשיקות

עוגת גבינה קרה עם רוטב לוטוס משגע וכתר נשיקות בלבן.
האורחים יחמיאו ואתם תסמיקו.

 

 

אני

משוגעת

על עוגות גבינה.

הנה מתכון פשוט וחגיגי,

למלכה הלבנה של החג.

עוגת גבינה קרה עם רוטב לוטוס משגע

וכתר נשיקות בלבן.

ללא אפייה,

כמה ערבובים,

וברור שפירורים.

ואת הכל עוטף באהבה הרוטב.

האורחים יחמיאו ואתם תסמיקו.

 

המשך…

פבלובה בכחול ולבן

קינוח חגיגי בכחול ולבן. מרנג, קצפת, סוכריות ודגל.

 

 

׳על האש עם חברים׳.

אחרי שנפנפנו שעות, הגיע זמן הקינוח.

הבאתי מהבית את כל מרכיבי הפבלובה מוכנים מראש. 

מרנג בכחול ולבן, קצפת, סוכריות לקישוט, ודגל.

הנחתי על השיש,

וקראתי לתומי המקסימה והמוכשרת בת השמונה, לקשט.

הנה יצירת המופת שלה,

מפורקת והכי חגיגית.

המשך…

עוגת שכבות מושחתת לפסח

העוגה המושלמת לפסח. בסיס שקדים ושוקולד, גנאש, קצפת ודובדבנים.
מה צריך יותר מזה?

מתכונים: מתוק, מתכונים לפסח | 5 באפריל 2017 | ע"י

 

 

 

עוגה אחת

מושחתת במיוחד.

אני יודעת

שהגזמתי.

יש לי יום הולדת,

אז נראה לי שמותר לי.

 

המשך…

מבצע חרוסת

ארבעה מתכונים טעימים להפליא של נשים שאני ממש אוהבת.

מתכונים: מתוק, מתכונים לפסח | 26 במרץ 2017 | ע"י

 

"זה אמור לצאת כמו טיט, את יודעת". הן אומרות לי.

אני מאמצת את הראש, מנסה להיזכר,

מתי בפעם האחרונה בניתי פירמידה וערבבתי טיט.

 

פוסט עם הרבה אהבה לסבתות, לאמהות, לדודות ולמתכונים שעוברים במשפחה.

כל עדה והמתכון שלה, ובכל עדה יש אלף מתכונים.

כל אחת מוסיפה, מורידה או מקצרת.

הנה ארבעה מתכונים טעימים להפליא של נשים שאני ממש אוהבת.

המשך…

חיתוכיות שוקולד צ׳יפס ללא קמח

ריבועי שוקולד צ׳פס נמסים בפה לבוקר של פסח. בלי טיפת קמח.

מתכונים: מתוק, מתכונים לפסח | 26 במרץ 2017 | ע"י

 

 

מתכון טעים במיוחד. בלי טיפת קמח.

חמישה מרכיבים, 10 דקות הכנה ולתנור.

מבטיחה שתתמכרו.

הבוקר של פסח יהיה נפלא.

חג שמח יקרים ויקרות.

זה נגמר מהר! תכינו כפול!

המשך…

משלוח מנות בתחפושת – פרידה קאלו

מתכון לתחפושת וקאפקייקס, פרידה קאלו.

 

יש לי בעיה עם אוזן המן, משולש זה בורקס בשבילי (:

חשבתי, לכבוד פורים המתקרב, לאחד כוחות בין תחפושת למשלוח מנות.

עמנואל, אחיינית שלי  – מגיל קטן היא נוברת לי בארונות, הופכת לי את המגירות, מוציאה שמלות, צעיפים, שרשראות ומתחפשת. וכמובן שאני מצלמת.

חשבתי, יום אחד אעשה משהו ביחד עם הילדה האהובה והמוכשרת הזאת.

אז פניתי אליה, בחרתי 2 דמויות אהובות עליי (הפתעה בפוסט הבא). היא איפרה, סידרה את השיער,

טעמה ושיגעה אותי באהבה.

 

פרידה קאלו, אשה, ציירת, דמות מרתקת ומאיימת משהו.

בגיל 17 הכרתי מתנדבת ממקסיקו שגרה בקיבוץ לידינו, הפכנו חברות טובות.

חודש אחרי שהיא עזבה קיבלתי ממנה גלויה שהודפס עליה ציור של פרידה קאלו.

זו היתה הפעם הראשונה שנתקלתי באשה המרתקת הזאת.

" אני מוזרה, ואני אוהבת את זה. מוזר זה יפה!". פרידה קאלו.

 

המשך…

משלוח מנות בתחפושת – אודרי הפבורן

איך מכינים תחפושת ומשלוח מנות. מחווה לאודרי הפבורן ב'ארוחת בוקר בטיפני'.

 

אני חייבת להתוודות, התגנבתי לקולנוע (מזמן. היום אני מתנהגת יפה) ביום גשום והמחזה שנתגלה לי היה מרהיב.

אודרי הפבורן (הולי גולייטלי), במשקפי שמש שחורים יוצאת מהמונית. וברקע מתנגן לו 'Moon River'.

נמסתי.

ארוחת בוקר בטיפני'ס. אחד הסרטים האהובים עליי.

הצבעוניות – לפעמים נראה שהסרט כולו שחור לבן ויש בו הבלחות של צבע.

כמה שרציתי קיטצ'ן אייד בצבע טיפני.

לפני כמה שנים רכשתי את הספר, והכל קיבל זווית שונה ומורכבת.

הסרט והנובלה, שניהם נפלאים, כל אחד בדרכו שלו.

והחתול. כוכב עליון. "חתול מסכן, חתול מסכן בלי שם. זה לא הכי נוח, שאין לו שם.

אבל לי אין שום זכות לתת לו שם. הוא יצטרך לחכות עד שיהיה שייך למישהו…".*

דיגמנה, איפרה, סידרה את השיער, טעמה ושיגעה אותי באהבה – עמנואל לוי (אחיינית מוכשרת אש).

 

המשך…

כדאי לך להירשם ולקבל את המתכונים למייל:

נרשמת בהצלחה!