סלט פלאחים

ע"י מירב גביש

עגבניות, לחם ותוספות (תלוי מה היה בשטח של אבא באותו יום).

מאז שאני קטנה אני אוכלת את הסלט הזה בכל צורה.

שמנת חמוצה או יוגורט עם קרעי לחם שחור וזיתים מעורבבים, לפעמים אני מוסיפה עגבנייה, לפעמים בלי זיתים.

זה תמיד מנחם ומספק.

לחם ועגבניה זה האוכל הבסיסי שלי. כל כך פשוט, ובעיקר מהיר כשאין לי כח.

מתה על זה ככה.

סלט פלאחים, לחם, עגבניות ותוספות, גבישס, בלוג האוכל של מירב גביש

 דוגמן הבית: לפני.

סלט פלאחים, לחם, עגבניות ותוספות, גבישס, בלוג האוכל של מירב גביש

 דוגמן הבית: אחרי.

סלט פלאחים, לחם, עגבניות ותוספות, גבישס, בלוג האוכל של מירב גביש

ירקות ותוספות.

סלט פלאחים, לחם, עגבניות ותוספות, גבישס, בלוג האוכל של מירב גביש

 לקערה.

סלט פלאחים, לחם, עגבניות ותוספות, גבישס, בלוג האוכל של מירב גביש

שמנת חמוצה מעל הכל.
ולאכול.

סלט פלאחים, לחם, עגבניות ותוספות, גבישס, בלוג האוכל של מירב גביש

סלט פלאחים

דירוג 5.0/5
( 1 הצבעות )

המצרכים

חצי בצל סגול חתוך לפרוסות דקות
חצי באגט מיום אתמול (קלוי בתנור או שלא, תלוי אם יש לכם 10 דקות)
6- 8 זיתי קלמטה ללא הגלעין
10 עלי בזיליקום קרועים
חצי גביע שמנת חמוצה או יוגורט עיזים
4-5 עגבניות חתוכות ל-8 (מתחילה ברבעים, ואז חותכת כל רבע לחצי)
2 כפות שמן זית
חצי פלפל ירוק חריף חתוך דק

הוראות הכנה

1. מתחילים בלחם. חותכים את הבאגט לחתיכות גדולות, מניחים על תבנית אפייה, מתבלים בכף שמן זית, מלח ופלפל, מעסים ומכניסים לתנור ל-10 דקות. 200 מע'.
2. בקערה גדולה שמים את קרעי הלחם, עגבניות חתוכות, פרוסות בצל סגול, זיתים, פלפל חריף ועלי בזיליקום.
3. מתבלים במלח ופלפל. מעסים היטב.
4. מוסיפים שמנת חמוצה, מערבבים וזהו.
הכנתם את המתכון?
ספרו איך יצא ותייגו אותי באינסטגרם @Gavisious

תודה רבה שקראתם את הפוסט שלי.
אשמח לשמוע תגובות ולהגיבאהבתםיש לכם שאלות?
לקבלת פוסטים חדשים מוזמנים להירשם לבלוג שלי ותעודכנו במייל.
ואם בא לכם לשתף חברים לחצו על אחד האייקונים למטה.
תהנובאהבה גבישס.

מתכונים אהובים

תגובות פייסבוק

השארת תגובה

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.

אנו משתמשים בעוגיות (cookies) על מנת להבטיח כי אנו נותנים לכם את החוויה הטובה ביותר באתרנו. אם תמשיכו להשתמש באתר זה, אתם מסכימים לזה אישור לקריאה נוספת

כדאי לך להירשם ולקבל את המתכונים למייל:

נרשמת בהצלחה!

דילוג לתוכן