סלט תפוחי אדמה עם רוטב סלק משגע

מתכונים: מתכונים לשבועות, סלטים | 1 באפריל 2016 | ע"י

 

לא, זה לא חזרת, זה רוטב סלק משגע, והצבע להתעלף!

ככה בכפית, כדיפ,

או על תפוחי אדמה מבושלים או צלויים.

הסלט טעים כתוספת או כארוחה בפני עצמה.

 

potato salad and beetroot_gavisious1

potato salad and beetroot_gavisious6

potato salad and beetroot_gavisious5

potato salad and beetroot_gavisious4

potato salad and beetroot_gavisious2תהנו, באהבה מגבישס.

סלט תפוחי אדמה עם רוטב סלק משגע
ביקורת
הדפסה
המצרכים
4 תפוחי אדמה מבושלים (לא רכים), חתוכים לריבועים בגודל 3 ס"מ.
הרוטב:
200 גר' סלק מבושל מגורר (בערך סלק אחד גדול)
150 מיל' יוגורט עיזים או שמנת חמוצה
אפשר להחליף את היוגורט: בשליש כוס חלב קוקוס או 4 כפות טחינה מוכנה
1 בצל שאלוט קצוץ דק, או 2 כפות בצל סגול קצוץ דק
1 שן שום כתושה
2 כפות עירית קצוצה (או בצל ירוק)
2 כפות שמיר קצוץ
1 כף מיץ לימון
1 כף שמן זית
גרידת לימון מחצי לימון
חצי כפית מלח שטוחה
רבע כפית פלפל שחור גרוס טרי
חצי כפית כמון (לא חובה)
הוראות הכנה
1.מערבבים את כל חומרי הרוטב בקערת הגשה.
2. טועמים, מתקנים תיבול.
3. מניחים מעל הרוטב את תפוחי האדמה.
4. מערבבים בעדינות.
עוד משהו קטן
אפשר להשתמש בכל ירק שאתם רוצים, כמו נענע, כוסברה
תהנו. באהבה מגבישס.
גבישס -בלוג האוכל של מירב גביש http://gavisious.com/

תודה רבה שקראתם את הפוסט שליאהבתם? יש לכם שאלות? אשמח לשמוע תגובות ולהגיב. 

לקבלת פוסטים חדשים מוזמנים להירשם לבלוג שלי ותעודכנו במייל.

ואם בא לכם לשתף חברים לחצו על אחד האייקונים למטה. תהנו, באהבה גבישס

תגובות פייסבוק

תגובות

  1. לתגובה

    ריקי
    9 באוקטובר 2016

    עוד מנה מבית גבישס שזכתה אצלנו להצלחה, גם בקרב המתרחקים מסלק. דרך מצוינת לגוון את צריכת הירקות בלי להרגיש.

התגובה שלך

כדאי לך להירשם ולקבל את המתכונים למייל:

נרשמת בהצלחה!