סלט עשבים ירוקים ברוטב הדרים

סלט ירוק הכל הולך, פשוט להכנה וממכר!

מתכונים: מתכונים ליום העצמאות, סלטים | 23 בדצמבר 2015 | ע"י

 

הבסטה שאני הכי אוהבת בשוק היא הבסטה של העשבים.

איך שאני רואה אותה אני עוצרת בירוק.

סלט ירוק הכל הולך, פשוט להכנה וממכר!

הסוד של הסלט הזה הוא לשים את כל כל העשבים שיש.

 

סלט עשבים ירוקים ברוטב הדרים, גבישס -בלוג האוכל של מירב גביש

סלט עשבים ירוקים ברוטב הדרים, גבישס -בלוג האוכל של מירב גביש

סלט עשבים ירוקים ברוטב הדרים, גבישס -בלוג האוכל של מירב גביש

סלט עשבים ירוקים ברוטב הדרים
ביקורת
הדפסה
המצרכים
1/3 צרור פטרוזיליה
1/3 צרור כוסברה
1/3 צרור נענע
4 בצל ירוק
1/3 פלפל חריף ירוק קצוץ דק
10 גבעולי עירית
10 גבעולי שמיר
צרור גרגר נחלים
אפשר גם: בזיליקום, ארוגולה, רוקט
הרוטב:
5 כפות שמן זית
5 כפות מיץ תפוזים טרי
2 כפות חומץ בן יין לבן
1 כפית חרדל גרגרים
1/2 כפית מלח דק
הוראות הכנה
1. שוטפים, מייבשים, קוצצים גס.
2. מכינים את הרוטב ומערבבים.
עוד משהו קטן
לא אוהבים כוסברה? עשב אחר? תורידו.
תהנו. באהבה מגבישס.
גבישס -בלוג האוכל של מירב גביש http://gavisious.com/

תודה רבה שקראתם את הפוסט שלי.

אהבתם? יש לכם שאלות? אשמח לשמוע תגובות ולהגיב.

לקבלת פוסטים חדשים מוזמנים להירשם לבלוג שלי ותעודכנו במייל.

ואם בא לכם לשתף חברים לחצו על אחד האייקונים למטה.

תהנו, באהבה גבישס.

תגובות פייסבוק

תגובות

  1. לתגובה

    tamari
    24 בדצמבר 2015

    מירבי איזה פוסט מקסים מלא צבעים וטעמים. חגיגה של חורף אמיתית.
    התמונות שלך כמו תמיד כל כך יפות כל כך עושות חשק כל כך את…מלאות בחום, אהבה, תשוקה וכשרון ענק למה שאת עושה ואוהבת.
    אני אוהבת הכל חוץ מבשר עוף ופאפייה. וכל הסלטים שהבאת כאן לגמרי נפלאים. נראים קלים ועסיסיים.ג'וסי כאלה.
    יודעת מהי אהבת חיי ??- אבוקדו. הסלט שלך נפלא עם הגבינה והבצל חייבת לנסות.
    כל מי שמכיר אותי יודע שאם אחיה פעם על אי בודד באמצע האוקיינוס ההודי אני צריכה לידי עץ אבוקדו ואני לגמרי מסודרת בגאות ובשפל.
    תזכירי לי לתת לך מתכון סודי של סלט אבוקדו מיוחד היישר מיוהנסבורג. חברה לי שמשפחתה משם מתנה לי אותו והוא נחשב שם סלט מאוד אהוב.
    אוהבת אותך חבושס

    • לתגובה

      נויה קומיסר
      24 בדצמבר 2015

      מקורי וצבעוני..טעים זה ברור רק מהמוצרים שעברתי עליהם בקריאה מהירה..הפוסט שלך הגיע לי בול בזמן. ממש בהזמנה . מארחת את המשפחה וכבר הכנת לי חצי מהאירוח עם ההנחיות שלך והמתכונים השווים. אני כבר מעדכנת..יקרה..גם בשבת הבאה אני מארחת משפחה אז ..מחכה לפוסט נוסף ותודה גדולה מראש

      • מירב גביש

        לתגובה

        מירב גביש
        1 בינואר 2016

        נויה רק עכשיו ראיתי את התגובה המקסימה שלך.
        תודה רבה יקרה. איזה כיף לשמוע. מבחינתי הכי כיף לפתוח את המקרר, לשים את כל הירקות והעשבים ולהרכיב סלט.
        שנה נפלאה שתהיה לך!

  2. לתגובה

    זאבי
    5 בינואר 2016

    התחברתי לאהבה שלך לעלים ירוקים (מוזמנת ל"גינה לתושב" שלי ליד 7 תחנות-הר נפוליאון. תקבלי ירוקים בקטיף עצמי.)
    השאלה:
    יש לי בגינה גם עלים "קשים" של: מנגולד, סלק (עלים ירוקים ואדומים-החלק הגבעולי) ןאולי גם עלי סלרי- חלק מהעלים קשים מידי להוספה לסלט ירוק חי. אז מה? אחלט אותם קצר ואז להוסיף לסלט? לא נראה לי הגיוני. יש הצעה?
    ברור שהמנגולד ואחיו הולכים לפשטידות, מילויים וכו' אבל השאלה מתמקדת לגבי השימוש שלהם בתור "חיים".

    • מירב גביש

      לתגובה

      מירב גביש
      11 בינואר 2016

      היי זאבי. נעים להכיר. פספסתי את התגובה שלך, עמך הסליחה(:
      אבוא לבקר כשאגיע לצפון. תודה על ההזמנה.
      לגבי העלים בסלט. עלי סלרי נשמע מצויין.
      עלי מנגולד בהחלט. פרוסים דק כולל החלק הלבן, להוריד את הגבעול הקשה.
      שיהיה שבוע נפלא.

התגובה שלך

כדאי לך להירשם ולקבל את המתכונים למייל:

נרשמת בהצלחה!