גלילות פילו במילוי תפוח אדמה וגבינות

מאפה פריך וקל להכנה. והריח משגע!

 

משהו פריך?

זריז?

שימלא את הבית בריח משגע?

זה המתכון שאתם רוצים. 

גלילות פילו במילוי תפוח אדמה וגבינות, גבישס -בלוג האוכל של מירב גביש

גלילות פילו במילוי תפוח אדמה וגבינות, גבישס -בלוג האוכל של מירב גביש

להגיש עם רוטב יוגורט ועשבים וסלט עגבניות קטן.

גלילות פילו במילוי תפוח אדמה וגבינות, גבישס -בלוג האוכל של מירב גביש

תהנו, באהבה מגבישס.

גלילות פילו במילוי תפוח אדמה וגבינות
ביקורת
הדפסה
המצרכים
3 תפוחי אדמה בינוניים מבושלים מעוכים
1 בצל קצוץ דק מטוגן בחמאה או בשמן
4 עלי פילו של מעדנות (קמח מלא)
2 כפות חלב קוקוס (לא חובה)
50 גר' פרמזן מגורר
50 גר' מוצרלה מגוררת
מלח, פלפל
הוראות הכנה
ל-4 גלילים (20 יח'):
1. מערבבים את כל החומרים, טועמים ומתקנים תיבול.
(חשוב לצנן את המילוי לפני השימוש)
2. מחממים תנור מראש ל-190 מע'.
3. מניחים עלה פילו על משטח עבודה יבש ונקי. מברישים קלות בשמן.
4. יוצרים מתערובת תפוחי האדמה גליל ארוך בעובי 2 ס"מ, מניחים את התערובת בתחילת הדף ומגלגלים.
5. מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה כשקצה דף הפילו למטה.
6. מברישים בביצה או בשמן. בסכין חדה חורצים קוים במרווחים של 5 ס"מ (לא עד הסוף).
7. מכניסים לתנור עד לקבלת גוון חום-זהוב וקריספי.
עוד משהו קטן
מגישים עם רוטב יוגורט וסלט עגבניות קצוצות.
תהנו. באהבה מגבישס.
גבישס -בלוג האוכל של מירב גביש http://gavisious.com/

תגובות פייסבוק

תגובות

התגובה הראשונה שלך.

התגובה שלך

כדאי לך להירשם ולקבל את המתכונים למייל:

נרשמת בהצלחה!